2017 Finca Sophenia - Malbec Mendoza AC

Die typische balsamische, rote Frucht der Malbec steigt bezaubernd aus dem Glas in die Nase. Leicht eingekocht, mit röstigen Anklängen, wobei diese im Vergleich zu den Jahrgängen zuvor nicht mehr ganz so präsent ist. Die rote Frucht ist auch der Hauptdarsteller auf der Zunge, es gibt wenig was dieser entgegen steht. Der balsamische Gesamteindruck setzt sich fort. Die Säure ist nur insofern bemerkbar, dass sie dem Argentinier Frische und Eleganz verleiht. Von mittlerem Körper und guter Statur, direkt nach dem Aufmachen zu Geniessen. Sei es als Solist oder als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. (RN - 11/19)