2018 Chalk Hill - Cabernet Sauvignon Luna - McLaren Vale

2018 Chalk Hill - Cabernet Sauvignon Luna - McLaren Vale

Australien

Ein wunderbares Beispiel für den würzig-nussigen Cabernet-Stil von Chalk Hill. Bereits im Duft zeigt sich die Cassis- und Pflaumenkompottnote würzig-nussig und mit einem Hauch schwarzen Pfeffers unterfangen. Sowohl der dunkle Früchtekorb, mit erdigen Noten unterlegt, als auch die würzig-nussige Komponente zeigen sich am Gaumen angenehm potenziert, der Alkoholgehalt passt harmonisch zum angenehm dichten, fast saftigen Fruchtkörper. Das Tannin ist reif, beinahe als geschliffen zu bezeichnen und das Holz perfekt eingebunden. Ein superber Begleiter zu Wildgulasch, dry-aged beef, bistecca alla fiorentina. (RE - 06/21)

11,20 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 14,93 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Winzer Chalk Hill Wines
58 Field Street, AU 5171 McLaren Vale
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 061001006-1800
EAN 9335363003148
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2020-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Stelvin
passt zu Wild
Fleisch (dunkel, gebraten)

Fakten & Analyse

Gesamtsäure g/L 6,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,40
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
durchschnittliches Rebalter in Jahren 19

Ähnliche Artikel

2017 Chalk Hill - Shiraz
2017 Chalk Hill - Shiraz

McLaren Vale - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

15,90 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 21,20 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2018 Chalk Hill - Shiraz Luna
2018 Chalk Hill - Shiraz Luna

McLaren Vale - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

11,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 15,60 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2019 Chalk Hill - Shiraz Luna - McLaren Vale - Australien
2019 Chalk Hill - Shiraz Luna - McLaren Vale - Australien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

11,70 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 15,60 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…

Weitere Informationen zum

Hersteller

Chalk Hill Wines

Das Weinbaugebiet McLaren Vale ist neben dem weiter nordöstlich gelegenen Barossa Valley, wohl eines der bekanntesten Weinbaugebiete Südaustraliens. Südlich der Metropole Adelaide zieht sich die übergeordnete Fleurieu-Weinzone entlang, die neben der AGI (Australian Geographical Indication) McLaren Vale auch die AGI Currency Creek, Kangaroo Island, Langhorne Creek und Southern Fleurieu in sich vereint. Das Klima ist mediterran und durch den nahen Ozean beeinflusst von kühlen, feuchten Wintern und trockenen, heißen Sommern. Auch hier spielen die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht eine große Rolle, diese sind im Barossa Valley allerdings noch weiter ausgeprägt. Die Meeresbrise, die meist am Nachmittag weht, gibt den Reben die nötige Belüftung. Etwa 20% der Weinberge müssen hier nicht bewässert werden, was unter anderem an den teils sehr alten Rebstöcken liegt, die die Reblauskatastrophe in Europa ausgesessen haben und immer noch wurzelecht in den Böden stecken. Hauptsächlich...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00
Zur Kasse
Warenkorb bearbeiten
Weiter einkaufen
Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00

 

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.