2018 Penfolds - Grange Bin 95 - Shiraz
Barossa Valley - Australien
Das nationale Kulturgut des Bundesstaates South Australia, der Shiraz Grange von Penfolds, kommt in einem tiefen Rot mit fast schwarzen Kern daher. In der Nase überwältigt der Australier die Sinne mit seinen vielfältigen, wunderbar geschichteten Aromen von reifen Brombeeren, eingekochter schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirschen, Bitterschokolade, zarter Vanille, Kakao, heißen Kohlen, etwas Fenchelsamen und Speck. All diese Eindrücke will der Shiraz beim ersten Schluck auf einmal auf die Zunge bringen, so kraftvoll ist er. Es braucht eine Weile, bis man auch hier das Meisterwerk als solches erkennt und wiederum von der grandiosen Schichtung und der Textur fasziniert ist. Mundfüllend und -auskleidend, mit geschliffenem Tannin und ewiger Länge. Und beim zweiten Schluck kommen wieder neue Nuancen hinzu. Aber das ist wohl ein Vorgang, der sich über das nächste halbe Jahrhundert derart hinziehen wird.
(RN – 10/22)
Punkte & Bewertungen
Falstaff: 99/100 James Suckling: 100/100 Jancis Robinson: 19++/20 Decanter: 95/100
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Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 14,50% Vol. |