2019 Henri Bourgeois - Clos Henri Sauvignon Blanc

2019 Henri Bourgeois - Clos Henri Sauvignon Blanc

Marlborough - Neuseeland

Ein (fast) perfektes Beispiel dafür, wie grazil ein texturorientierter Wein ausfallen kann, stellt der Clos Henri Sauvignon Blanc aus Neuseeland dar. Feinkörnig-seidige Mineralität, wie sie eigentlich nur dem Flussgestein Marlboroughs entstammen kann, präzise und grazil einsetzende Frucht von Mandarine bzw. Papaya, hintergründig Minze, Zitronensalbei. Am Gaumen ein elegantes Spiel von feinster Frucht, Mineralität und hauchzartem Holz, von einer tänzelnd-kitzelnden Säure in Schwung gehalten. Der passend hochfeine Nachhall mit floralen und zartkräutrigen Tönen dürfte gern noch länger anhalten. Der Weißwein der Übersee-Dependance von Henri Bourgeois passt perfekt zu Tartar von Jakobsmuscheln mit Mango und Limette, Spinat mit wachsweichen Wachteleiern, Risotto mit Flusskrebsfleisch, jungem Ziegenkäse auf Apfel. (RE – 01/22)

Punkte & Bewertungen

Jancis Robinson: 16,5/20


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Grundpreis: 29,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Henri Bourgeois
Chavignol, FR 18300 Sancerre
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 064002003-1900
EAN 3365910007004
Sorte Weisswein
Inverkehrbringer / Importeur Domaine Henri Bourgeois
Chavignol, FR 18300 Sancerre
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe Vin de Table
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Stelvin
passt zu Aperitif
asiatische Küche
Solitär
Fisch (gegrillt)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,59
Vinifikation Gärung: 85% in Inox, 15% in gebrauchten Barriques, 8 monatiger Ausbau auf Feinhefe
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies
Lehm
Höhe des Weinberges über NN 85
Rebereziehung Spalier/Guyot

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 16,5/20pts – JR: *Very stinky and stony on the nose – a bit of reduction – but that minimises the simpler aspects of NZ SB and emphasises the stoniness. No bad thing! An interesting wine that’s fresher than most Sancerres from 2019 and 2020!* - 09/2021

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine Henri Bourgeois

Das Loiretal umfasst mehrere Weinbauregionen und ist mit 70.000 ha Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs.
Die für französische Verhältnisse eher nördliche Lage der Weinregion sorgt generell für frische, leichte und delikate Weine
mit einer schmackhaften Säure. Aufgrund der unterschiedlichen Bodentypen (lehmig in der Touraine, steinig an der Westküste)
und den verschiedenen Klimazonen, zeichnet sich das Loiretal durch eine Vielfalt an Weinsorten aus.

Die Familie Bourgeois ist bereits seit zehn Generationen als Winzerfamilie an der Loire ansässig. Trotz dieser langen Tradition
hatte die in Chavignol gelegene Domaine im Jahr 1950, als Henri Bourgeois das Weingut übernahm, nur zwei Hektar Rebfläche,
die tatsächlich im Familienbesitz waren.

Seitdem ist das Gut jedoch enorm gewachsen. Henris Söhne Jean-Marie und Rémi entwickelten das Weingut immer weiter, bis die heutige
Größe von 65 ha erreicht war. Inzwischen ist bereits...

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