2019 Henri Bourgeois - Clos Henri Sauvignon Blanc Marlborough

Neuseeland

Ein (fast) perfektes Beispiel dafür, wie grazil ein texturorientierter Wein ausfallen kann, stellt der Clos Henri Sauvignon Blanc aus Neuseeland dar. Feinkörnig-seidige Mineralität, wie sie eigentlich nur dem Flussgestein Marlboroughs entstammen kann, präzise und grazil einsetzende Frucht von Mandarine bzw. Papaya, hintergründig Minze, Zitronensalbei. Am Gaumen ein elegantes Spiel von feinster Frucht, Mineralität und hauchzartem Holz, von einer tänzelnd-kitzelnden Säure in Schwung gehalten. Der passend hochfeine Nachhall mit floralen und zartkräutrigen Tönen dürfte gern noch länger anhalten. Der Weißwein der Übersee-Dependance von Henri Bourgeois passt perfekt zu Tartar von Jakobsmuscheln mit Mango und Limette, Spinat mit wachsweichen Wachteleiern, Risotto mit Flusskrebsfleisch, jungem Ziegenkäse auf Apfel. (RE – 01/22)

Punkte & Bewertungen

Jancis Robinson: 16,5/20

Jahrgang

2018
2019

22,25 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 29,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Domaine Henri Bourgeois Chavignol, FR 18300 Sancerre
Jahrgang	2019
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	064002003-1900
EAN	3365910007004
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,50
Qualitätsstufe	Vin de Table
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Downloads & Dokumente

Original-Produktbeschreibung des Erzeugers

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C	8-10
Verschlußart	Stelvin
passt zu	Aperitif asiatische Küche Solitär Fisch (gegrillt)
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	6,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	0,59
Vinifikation	Gärung: 85% in Inox, 15% in gebrauchten Barriques, 8 monatiger Ausbau auf Feinhefe
Ausbau	Edelstahltank / Inox
Weinberg & Terroir
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kies Lehm
Höhe des Weinberges über NN	85
Rebereziehung	Spalier/Guyot

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Robinson:

JancisRobinson.com – 16,5/20pts – JR: *Very stinky and stony on the nose – a bit of reduction – but that minimises the simpler aspects of NZ SB and emphasises the stoniness. No bad thing! An interesting wine that’s fresher than most Sancerres from 2019 and 2020!* - 09/2021

Das Loiretal umfasst mehrere Weinbauregionen und ist mit 70.000 ha Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs.
Die für französische Verhältnisse eher nördliche Lage der Weinregion sorgt generell für frische, leichte und delikate Weine
mit einer schmackhaften Säure. Aufgrund der unterschiedlichen Bodentypen (lehmig in der Touraine, steinig an der Westküste)
und den verschiedenen Klimazonen, zeichnet sich das Loiretal durch eine Vielfalt an Weinsorten aus.

Die Familie Bourgeois ist bereits seit zehn Generationen als Winzerfamilie an der Loire ansässig. Trotz dieser langen Tradition
hatte die in Chavignol gelegene Domaine im Jahr 1950, als Henri Bourgeois das Weingut übernahm, nur zwei Hektar Rebfläche,
die tatsächlich im Familienbesitz waren.

Seitdem ist das Gut jedoch enorm gewachsen. Henris Söhne Jean-Marie und Rémi entwickelten das Weingut immer weiter, bis die heutige
Größe von 65 ha erreicht war. Inzwischen ist bereits...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Zur Kasse

Warenkorb bearbeiten

Weiter einkaufen

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.

Zur Verbesserung der Nutzerfreundlichkeit verwenden wir auf unserer Webseite sogenannte „Cookies“. Einige davon sind essentiell nötig um den Betrieb der Website zu ermöglichen. Andere verbessern die Funktionalität der Seite oder helfen uns, unsere Angebote für Sie weiter zu optimieren.

Sie können dies akzeptieren oder per Klick auf die Schaltfläche "Nur essenzielle Cookies akzeptieren" ablehnen. Nähere Hinweise erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Alle Cookies akzeptieren Nur essentielle Cookies akzeptieren

2019 Henri Bourgeois - Clos Henri Sauvignon Blanc Marlborough

Neuseeland

Punkte & Bewertungen

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Allergene

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails

Analyse & Vinifikation

Weinberg & Terroir

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Robinson:

Ähnliche Artikel

zuletzt gesehene Artikel