2014 Rings Spätburgunder Kallstadter Saumagen

Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang	2014
Füllmenge	0.750 Liter
Artikel-Nr.	1769-14
Sorte	Rotwein
Erzeuger / Destille	Weingut Rings Dürkheimer Hohl 21 DE 67251 Freinsheim
Rebsorte(n)	Spätburgunder (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.	12,50
Qualitätsstufe	QbA
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen	2016-2020
Dekantieren	Nein
empfohlene Trinktemperatur °C	14-16
Verschlußart	Naturkork
Fakten & Analyse
Restzucker g/L	0,20
Gesamtsäure g/L	6,90
Vinifikation	Ausbau: 18 Monate in 60% neuen und 40% gebrauchten Barriques, unfiltrierte Abfüllung
Ausbau	Barrique    Alter Barriques / Jahre: 0-2    Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18
Mostgewicht in °Oe	94,00
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha	20
Art der Lese	manuell
Anbau	konventionell
Bodenart(en)	Löss (lehmig) Kalkstein
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphites	Ja

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Wein Guide 2017 -94/100: *Dunkle rauchige Noten nach Tabak, schwarzem Kardamom, Wacholder und Speck gemischt mit Brombeermark und Trockenkirschen in der Nase. Extraktreich und reif. Die griffige Textur und Mineralik werden von vollreifer Frucht flankiert. Grandioser Piunot.* -11/2016

Verkostungsnotiz Robert Parker:

Robert Parker's Wine Advocate - 90pts - SR: *Dark cherry colored, the 2015 Spätburgunder Saumagen opens pretty reductive, with sweet black currant and spicy/oaky aromas on the nose. On the palate, this is a full-bodied, elegant, very intense and powerful Pinot Noir with fine tannins and a lot of calcareous salinity. Well-balanced but still tight and closed, this Saumagen Pinot Noir needs a year or two to open up. It is very polished and herbal on the finish. Tasted at the VDP Grosses Gewächs presentation in Wiesbaden, August 2017.* -10/2017

Verkostungsnotiz Vinum:

Vinum 11/16: *Klare, animierende Cassis; sanfter Druck, vielschichtig, saftig, lang im Abgang. Für den Platz an der Sonne hat es diesmal für die Rings-Brüder nicht gereicht. Aber zehn Weine im Finale ist schon ein sehr guter Leistungsbeweis.* (16,5/20)

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