2015 Casaboa Homenagem Reserva

Die Hommage an den Gründer der Quinta da Casaboa ist ein reinsortiger Touriga Nacional aus der besten Lage des Weinguts und bildet das Flaggschiff der Quinta da Casaboa. Dunkle, kräftige Aromen von Marmelade und etwas Menthol, kombiniert mit Tabak - schickschick. Ein geschmeidiges Mundgefühl und ein voller Körper verwöhnen die Sinne mit eben diesen Aromen, die weichen Tannine runden alles wunderbar ab. Selbst frisch aufgemacht steht er schon spitzenmässig da, mit etwas Luft gewinnt der rote Portugiese nur dazu. Die Länge beeindruckt überdies. Kräftige Fleischspeisen sowie Käse werden durch den Homanegem perfekt ergänzt. (RN - 11/17)