2019 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo - Grainha Reserva Branco

Die volle Nase von exotischen Früchten und einem Hauch grünem Apfel wird dezent von Toast und Vanille unterlegt. Ein Hauch steinige Mineralik macht sich ebenfalls bemerkbar. Auf der Zunge wiederholt sich dieses Aromenspiel, wobei alles in einen kräftigen, schmelzigen Körper verpackt, mit einer guten Struktur und genau dem richtigen Maß an Säure ausgestattet wird. Trotzdem sorgt der kleine Punch hinten dafür, dass man diesen Weißwein aus dem Dourotal wohl eher zu kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch oder auch kräftigen Reisgerichten serviert werden sollte. (RX - 02/21)