2005 Kracher Chardonnay TBA Nr. 10 Nouvelle Vague

2005 Kracher Chardonnay TBA Nr. 10 Nouvelle Vague, 0,375 l - halbe Flasche, Weingut Kracher, Illmitz, Burgenland - Österreich

In der Nase feiner Honig, Gewürznelken, Zimt und Bratapfel mit Kandis. Am Gaumen sehr opulent mit angedeuteten Aromen von Apfel, Erdbeere und Zitrusfrüchten. Die relativ hohe Säure mischt den unglaublichen RZ von 375 g/l auf und macht ihn unsterblich.
Punkte & Bewertungen
  • Robert Parker: 96/100
  • WeinWisser: 20/20
  • Gault Millau: 19,5/20
Preis in € / Flasche: 48,85
inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versand.
Grundpreis: 130,27 €/Liter
Lieferzeit: 1-3 Werktage
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2005
Füllmenge0.375 Liter
Artikel-Nr.4026-05
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Weingut Kracher
Apetlonerstr. 37
A 7142 Illmitz
Rebsorte(n) Chardonnay (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.5,50
QualitätsstufeTrockenbeerenauslese
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2010-2050
empfohlene Trinktemperatur °C10-12
VerschlußartNaturkork
passt zu Dessert
Solitär
Foie Gras
Käse (mittelalt)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L375,20
Gesamtsäure g/L10,00
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 20
Weinberg & Terroir
Anbau konventionell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Robert Parker:

Parker Robert Parker's Wine Advocate - 96pts - SD: *At 5.5% alcohol (and 375 grams of residual sugar) the 2005 #10 Chardonnay Trockenbeerenauslese Nouvelle Vague is one of those barely-wine experiences that crop up from time to time at this address. Pear nectar, candied lemon, lily flower, strawberry preserves, brown spices, and truffly, ineffably noble notes of sheer botrytis all elbow their way out of the glass and then saturate the palate. The denizens of Rust are fond of saying that Ausbruch is baroque. This T.B.A. is go-for-baroque in its combination of opulence and intricacy, exhibitionism and intimacy. You can spend a long time visiting the places this wine wants to take you, and the sappy cling with which they leave their mark is positively uncanny.The inspiring and otherwise irrepressible Alois “Luis” Kracher died last December 5, after a nearly year-long battle with pancreatic cancer. His son Gerhard, 27, and still-active father will continue the work of this exemplary estate. Note: I tasted the Kracher wines of 2005 and 2006 for the reviews above this Spring, and the 2004s in late 2007 and again this Spring. Kracher was restrained in his early judgment of the challenging 2004 vintage, in which he could not start picking noble rot until November, and continued until Christmas. “The first selections were wonderful; the second passage classic, good; the third – kaput,” was how he described it. “From two months of work,” he continued, “we netted 6,000 liters of quality T.B.A.,” from which he promises a modest-sized collection so that – as he puts it – he wouldn’t have to apologize for a vintage that is good but not great. I don’t believe that this was a tactical confession on his part. Kracher was genuinely surprised by the quality that emerged as his 2004 collection evolved, and in the end, he bottled the same number of Trockenbeerenauslesen – ten – as in the manifestly more classic botrytis vintage of 2005.* -06/2008

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.