2016 Binigrau E Rosado - Rosat ecologic Vino de la Tierra Mallorca

2016 Binigrau E Rosado - Rosat ecologic Vino de la Tierra Mallorca, Bodegas Binigrau, Biniali, Mallorca - Spanien -Jahrgangsrest-

Geprägt von einer sauberen, klar herausgearbeiteten Frucht, die Noten von Erd- und Himbeeren in sich trägt, wirkt dieser Binigraus 2016er Rose beschwingt und animierend. Eine dezente Mineralik belebt den Wein und das Mundgefühl. Zusammen mit der präsenten, aber unaufdringlichen Säure wird dem E Rosado so eine gewaltige Vielschichtigkeit und Struktur verliehen. Ein Rose, der für sich und ewig lange am Gaumen steht. (RN - 03/17)
Punkte & Bewertungen
  • Falstaff 2017: 90/100
Preis in €/Fl.: 11,10
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Grundpreis: 14,80 €/Liter
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Details

Jahrgang2016
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.5142-16
SorteRosewein
Erzeuger / Abfüller Binigrau Vins y Vinyes
C/Fiol, 33
ES 07143 Biniali (Mallorca)
Rebsorte(n) Manto Negro (50 %)
Merlot (50 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,00
QualitätsstufeVdT
deklarierungspflichtigen Zusatzstoffe enthält Sulfite / contains sulphites

Genussdetails

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2017-2019
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C8-10
VerschlußartNaturkork
passt zu Antipasti
Fisch
Meeresfrüchte
Geflügel (hell, gebraten)
Pasta (Fisch)
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Falstaff Magazin - 90pts - PM: *Leuchtendes helles Kirschrosé, Silberreflexe. Zarte rote Beerenfrucht, ein Hauch von Zitruszesten, frische Waldberdbeeren. Saftig, gute Komplexität, zart nach Orangen, rotes Beerenkonfit, feine Fruchtsüße im Nachhall.* - 05/2017

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.