Likör auf süßer Bitterorangenbasis. Gastronomisch: Canard à la Cointreau, Jakobsmuscheln mit Cointreau flambiert, Anjou-Kaffee. Davon abgesehen in Coktailklassikern wie dem Side Car, dem Cosmopolitan und der Magarita unerlässlich.
(RN - 06/16)
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Grundpreis: 21,79 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Likör | |
| Gesamtalkohol: | 40,00% Vol. |
Zahlen & Fakten |
|
|---|---|
| Destille | Cointreau 2 Boulevard des Bretonnières, FR 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou |
| Füllmenge | 0,700 Liter |
| Artikel-Nr. | 590989001-CO00 |
| EAN | 3035542004206 |
| Sorte | Likör |
| Alkoholgehalt % Vol. | 40,00 |
| Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Genussdetails |
|
|---|---|
| empfohlene Trinktemperatur °C | 14-16 |
| Verschlußart | Schraubverschluss |
| passt zu | Digestif |
Weitere Informationen zum
Hersteller
Cointreau
Er ist wahrscheinlich einer DER Likörklassiker weltweit und in vielen Cocktails als Zutat überhaupt nicht mehr wegzudenken wie zum Beispiel im Margarita, Side Car, Cosmopolitan und White Lady, um nur einige zu nennen. Cointreau ist eigentlich ein Triple Sec Likör, also einem Destillat aus mazerierten Bitterorangen, je nach Marke von unterschiedlicher Herkunft und Zusammensetzung.
Der Hauptbestandteil von Cointreau sind Orangen, die aus Brasilien, Spanien und Haiti kommen und auf teils firmeneigenen Plantagen wachsen. Die Schalen werden in Neutralalkohol mazeriert und dann destilliert, bevor das Destillat auf Trinkstärke herabgesetzt wird und mit Zucker angereichert wird.
Die Geschichte des Likörs begann 1849, als das Brüderpaar Edouard-Jean und Adolphe Cointreau eine Destille in Angers gründeten. Ehemals im Confiserie- und Patisseriegeschäft tätig, erkannten die Brüder einen Trend dieser Zeit hin zu hochwertigen Spirituosen. Edouard, Sohn von Edouard-Jean, wuchs sprichwörtlich...
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