Cointreau Orangenlikör

Cointreau Orangenlikör

40%, Lapostolle - Frankreich

Likör auf süßer Bitterorangenbasis. Gastronomisch: Canard à la Cointreau, Jakobsmuscheln mit Cointreau flambiert, Anjou-Kaffee. Davon abgesehen in Coktailklassikern wie dem Side Car, dem Cosmopolitan und der Magarita unerlässlich. (RN - 06/16)

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Likör
Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Cointreau
2 Boulevard des Bretonnières, FR 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 590989001-CO00
EAN 3035542004206
Sorte Likör
Alkoholgehalt % Vol. 40,00
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Schraubverschluss
passt zu Digestif

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

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  • Gesamtalkohol: 40,00% Vol.

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Cointreau

Er ist wahrscheinlich einer DER Likörklassiker weltweit und in vielen Cocktails als Zutat überhaupt nicht mehr wegzudenken wie zum Beispiel im Margarita, Side Car, Cosmopolitan und White Lady, um nur einige zu nennen. Cointreau ist eigentlich ein Triple Sec Likör, also einem Destillat aus mazerierten Bitterorangen, je nach Marke von unterschiedlicher Herkunft und Zusammensetzung.
Der Hauptbestandteil von Cointreau sind Orangen, die aus Brasilien, Spanien und Haiti kommen und auf teils firmeneigenen Plantagen wachsen. Die Schalen werden in Neutralalkohol mazeriert und dann destilliert, bevor das Destillat auf Trinkstärke herabgesetzt wird und mit Zucker angereichert wird.

Die Geschichte des Likörs begann 1849, als das Brüderpaar Edouard-Jean und Adolphe Cointreau eine Destille in Angers gründeten. Ehemals im Confiserie- und Patisseriegeschäft tätig, erkannten die Brüder einen Trend dieser Zeit hin zu hochwertigen Spirituosen. Edouard, Sohn von Edouard-Jean, wuchs sprichwörtlich...

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