Eindringlicher Duft von Gewürzen, Nüssen und Zitrus. Am Gaumen sehr komplex und vielschichtig mit extrem langem Abgang. Ein hochklassiger Aperitif mit Tiefgang.
(RN - 07/16)
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| Madeira | |
| Gesamtalkohol: | 20,00% Vol. |
Zahlen & Fakten |
|
|---|---|
| Destille | Henriques & Henriques - Vinhos 9300-138, Câmara de Lobos, , PT Madeira |
| Füllmenge | 0,750 Liter |
| Artikel-Nr. | 600998802-SE00 |
| EAN | 5601196017206 |
| Sorte | Madeira |
| Rebsorte(n) | Rabigato (100%) |
| Alkoholgehalt % Vol. | 20,00 |
| Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Allergene |
|
| enthält Sulfite | Ja |
Genussdetails |
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|---|---|
| empfohlene Trinktemperatur °C | 6-8 |
| Verschlußart | Naturkork |
| passt zu | Aperitif |
Analyse & Vinifikation |
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| Restsüße/Restzuckergehalt g/L | 55,10 |
Decanter.com – 92 pts – JS: *Sercial is the driest style of Madeira and this 10-year-old has vibrant acidity. A rich tawny colour with aromas of fruit cake, nuts, dried orange peel and citrus freshness. An initial figgy richness on the palate gives way to notes of fresh citrus, toasted almonds, walnuts and savoury umami notes. Finishes crisp and dry with a delicious salty tang. This type of Madeira won't improve with bottle age, but an open bottle can keep for several months.* - 03/2021
19% - Portugal
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Henriques & Henriques - Vinhos
Die portugiesische Blumeninsel Madeira liegt im Atlantik, etwa 1000 km südlich des Festlands von Portugal, rund 650 km von der Küste Marokkos in etwa auf der Höhe von Marrakesch. Das Klima ist ganzjährig mild und angenehm, wobei es im Süden der Insel deutlich weniger regnet als im Norden. Die Insel liegt auf der Afrikanischen Platte und ist vulkanischen Ursprungs, die Böden weitestgehend sehr fruchtbar sind.
Für Portugal in Besitz genommen wurde Madeira (madeira = portugisisch für Holz) um das Jahr 1420 vom Seefahrer João Gonçalves Zarco, der ein dicht bewaldetes Eiland vorfand. Die Siedler, die sich hier niederließen, brandrodeten das Eiland, um Flächen für den Ackerbau zu gewinnen. Die Feuer sollen noch sieben Jahre nach Zarcos Brandlegung gewütet haben.
Henriques & Henriques wurde 1850 von João Gonçalves Henriques gegründet und nach seinem Tod im Jahre 1912 an seine Söhne Francisco Eduardo und João Joaquim Henriques weitervererbt. Ab 1925 verschifften die...
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