Brennerei Rochelt - Quitte 0,1 l - Flachmann 50%

Brennerei Rochelt - Quitte 0,1 l - Flachmann 50%

Tirol - Österreich (pfandfrei)

Vene Maier (2012): *Nase: Klare, schöne Frucht, kompakte Aromen, rauchig und ledrig, warm und reif. Gaumen: Tolle Frucht in perfekter Klarheit, rund, rauchig und feurig, dennoch sehr elegant und nuanciert. Am Höhepunkt!*

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Obstbrand
Gesamtalkohol: 50,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Brennerei Rochelt - Tiroler Schnapsbrennerei
Innstraße 2, AT 6122 Fritzens
Edition Flachmann
Füllmenge 0,100 Liter
Artikel-Nr. 610908917-QU11
EAN 9120013510622
Sorte Obstbrand
Alkoholgehalt % Vol. 50,00
Original-Verpackung 1 Flasche pro Kiste

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 18-20
Verschlußart Schraubverschluss

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

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Hersteller

Brennerei Rochelt - Tiroler Schnapsbrennerei

Rochelt gehört heute zu den bekanntesten Obstbrennereien Österreichs, wenn nicht Europas.

Das strenge Qualitätsbewusstsein von Günter Rochelt führt den Betrieb innerhalb kürzester vom Hobbybrenner zum Erfolgsunternehmen und setzte Anfang der 1990er Jahre neue Standards in der Schnapsherstellung.

Neben der sensiblen Auswahl des Obstes, dem sachten Brennvorgang hat auch die lange Lagerung in großen Glasballons einen elementaren Einfluss auf die Qualität des Endproduktes. Und so kann es auch vorkommen, dass eine spezielle Sorte in einem schlechten Jahr nicht produziert wird.

Im Jahre 2009 verstarb Günter Rochelt. Seit dem führt Alexander Rainer den Brennereibetrieb ganz in Rochelts Tradition weiter, der sein ganzes Wissen in vielen Jahren der engen Zusammenarbeit an Alexander Rainer weitergegeben hat.

Geblieben ist auch das Markenzeichen von Rochelt: die berühmte grüne Zangenflaschen mit den von Sorte zu Sorte unterschiedlichen Zinnverschlüssen.

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