2013 / 2022 Compagnie des Indes - 9 Jahre Guyana Rum - 57,6%
Diese Compagnie des Indes Abfüllung stammt aus der Diamond Distillery in Guyana. Besonders außergewöhnlich ist hier die Verwendung einer hölzernen Brennblase. Diese traditionelle Herstellung sorgt für einen intensiven und esterbetonten Rum. In der Nase haben wir neben Gerbstoffen auch etwas Zitrone, Eichenholz und Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich die Fassstärke, hinter der ersten Wucht sind Mandeln, Gewürze und Trockenobst zu finden. Der Abgang ist lang, ausgewogen und hat etwas von geröstetem Brot und Obstbrand.
(MH - 12/22)
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| Rum | |
| Gesamtalkohol: | 57,60% Vol. |
