Lustau Sherry - Pedro Ximenez San Emilio Solera Reserva - 17%

Decanter.com – 90 pts – GH: *Dark and rich: pure raisins in a glass! From Pedro Ximénez grapes that have been dried under the hot sun, this is smooth, complex and lusciously sweet but with enough acidity so that it doesn’t feel heavy. Buy it for a late-night tipple or to pour decadently over ice cream.*

Falstaff Magazin – 95 pts: *Mahagoni, Goldreflexe, grünlicher Touch. Süße von gedörrten Feigen und Datteln, Rosinen, Nougat und süßen Gewürzen. Saftig, samtige Textur, pfeffriger Honigtouch, salzig unterlegtes Milchschokofinish, anhaltend.* - 10/2014

Guía Peñín Spaniens Weinführer 2018 – 94 pts: *Farbe: mahagonibraun. Aroma: balsamisch, pikant, getrocknete Früchte, Noten von Tischlerei, Feingebäck. Mund: kraftvoll, voll, schöne Säure, Röstnoten, nachhaltig.*
~~~
Guía Peñin 2020 – 94 pts: *Farbe: mahagonibraun. Aroma: getrocknete Früchte, Feingebäck, Röstaromen, Noten von Tischlerei. Mund: süß, fett, geschmeidig.*

Vinum Magazin November 2019 – 18 pts: *Es ist, als würde man in eine Handvoll Rosinen hineinriechen, am Gaumen sind sie dann zu einem köstlichen Saft verarbeitet, in den auch Toffee geflossen ist – und nicht zu knapp. Unwahrscheinlich intensiv in seiner Fruchtigkeit und Süsse, eine vinophile Überwältigung, auch wegen der apart herben Note.*
~~~
Vinum Magazin Dezember 2019 – 18 pts: *Eine vinophile Überwältigung. Dieser P.X. hat neben seiner Süsse auch eine aparte herbe Note.*