Talisker Skye 45,8% - Isle of Skye Single Malt - Schottland

Talisker Skye 45,8% - Isle of Skye Single Malt - Schottland

In der Nase zitrische Orangennoten mit Anklängen von Meeresalgen. Mild rauchig, dazu kandierte Äpfel, rote Beeren und etwas scharzer Pfeffer. Dies setzt sich auch am Gaumen fort. Hinzu kommt am Anfang eine leichte Süße mit salzig-karamelligen Nuancen. Aromen von Honig und Spare Ribs mit Chilli und Kräutern folgen. Der Nachklang ist recht lang mit süßem Rauch. (02/15)

Punkte & Bewertungen

Jim Murray's 2021: 85/100 Falstaff: 91/100


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Grundpreis: 46,93 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Whisky
Gesamtalkohol: 45,80% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Talisker Distillery
Carbost, GB IV47 8SR Isle of Skye
Edition Skye
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 830905803-SK00
EAN 5000281038094
Sorte Whisky
Inverkehrbringer / Importeur Diageo
Reeperbahn 1, DE 20359 Hamburg
Alkoholgehalt % Vol. 45,80
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Digestif

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Bar- & Spiritsguide 2017 - 93pts: *Sanfte Rauchigkeit mit einer Sherrynote lässt den Duft animierend wirken. Am Gaumen vielseitig mit würziger Süße, wie gebrannter Zucker, subtiler Torf und reifes Obst. Relativ trocken im Nachklang.* 11/2016
    ~~~
    Falstaff Bar- & Spiritsguide 2018 - 91pts: *Frisch und mild mit feingliedrigem Torfeinsatz und etwas maritimem Phenol. Etwas brotig mit getrockneten Birnen am Gaumen, eine röstige Kaffeenote kommt zum Ende hin hervor. Das Finish ist mittellang.* 10/2017

  • Verkostungsnotiz Murray:

    Jim Murray´s Whisky Bible 2019 – 85 pts: *Nose 21, taste 22, finish 21, balance and overall complexity 21. The sweetest, most docile Talisker I can ever remember with the spices working hard in the background but weirdly shackled. More Toffee Sky than Vanilla…*
    ~~~
    Jim Murray´s Whisky Bible 2021 – 85 pts: *Nose 21, taste 22, finish 21, balance and overall complexity 21. The sweetest, most docile Talisker I can ever remember with the spices working hard in the background but weirdly shackled. More Toffee Sky than Vanilla…*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Talisker Distillery

Die Talisker Destille wurde 1831 an den Ufern von Harport erbaut, in diesem Teil Schottlands wird bis heute Gälisch gesprochen. Die Destille wurde 1900 erweitert, um eine größere Produktion zu ermöglichen. Ab 1928 ging die Brennerei dann von der dreifachen auf die zweifache Destillation zurück, um einen eigenen Stil gegenüber den Whiskys von Islay und Glenlivet zu gewährleisten.

1960 wurde die Brennerei renoviert, die klassischen Kühlspiralen wurden aber erhalten, um die Geschmackskomplexität zu erhöhen.

Die Destille von Talisker hat derzeit ein Produktionsvolumen von 2.000.000 Litern.

Heute gehöt die Brennerei zur United Destillers & Vinters LTD. Diese ist 2002 in die international tätige Gruppe Diageo integriert worden.

Die Whiskys von Taliskers lassen sich am besten als intensiv, rauchig, torfig und wärmend beschreiben. Sie eignen sich hervorragend für kühle Herbsttage.

Michael Jackson Malt Whisky:
*Talisker war schon...

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