Caol Ila 12 Jahre 0,2 l - Kleinflasche

Caol Ila 12 Jahre 0,2 l - Kleinflasche

43%, Islay Single Malt

Lage: am Sund von Islay, nördlich Port Askaig. Eigenwillig ölig, salzig und rauchig. Am Gaumen wacholderwürzig, vollmundig. (RN - 06/16)

Punkte & Bewertungen

Michael Jackson: 83/100 Jim Murray's 2021: 89/100

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Grundpreis: 81,25 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Whisky
Gesamtalkohol: 43,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Caol Ila Distillery
GB PA46 7RL Port Askaig, Isle of Islay
Edition 12 Jahre
Füllmenge 0,200 Liter
Artikel-Nr. 840914202-X212
Sorte Whisky
Inverkehrbringer / Importeur Diageo
Reeperbahn 1, DE 20359 Hamburg
Alkoholgehalt % Vol. 43,00
Original-Verpackung 24 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Digestif
Solitär

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Murray:

    Jim Murray´s Whisky Bible 2019 – 89 pts: *Nose 23, taste 23, finish 21, balance and overall complexity 22. A telling improvement on the old 12-y-o with much greater expression and width.*
    ~~~
    Jim Murray´s Whisky Bible 2021 – 89 pts: *Nose 23, taste 23, finish 21, balance and overall complexity 22. A telling improvement on the old 12-y-o with much greater expression and width.*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Caol Ila Distillery

Die heute größte Destille auf Islay begann im Jahre 1846 ganz klein, als Hector Henderson eine Brennerei direkt am Islay-Sund baute. Er benannte sie nach dem gälischen Wort für Sound of Islay Caol Ila. Keine zehn Jahre später wurde die Destille vom unabhängigen Abfüller Bulloch Lade übernommen, der einen Anlegesteg im Hafen bauen ließ, welcher die Anlieferung und das Abladen der Waren für die Destille erleichterte. 1927 übernahm die Distillers Company (DCL) Caol Ila. Anfang der 1970er Jahre wurde die alte Destille komplett abgerissen und an deren Stelle ein neues, wesentlich größeres Gebäude errichtet. Statt zwei Brennblasen operieren nun sechs Brennblasen mit einer Jahresproduktionsmenge von etwa 6,5 Mio. Litern. Ein Großteil der Produktion wird für die Blends von Johnnie Walker verwendet. Bis 2002 musste man Single Malts von Caol Ila bei unabhängigen Abfüllern suchen, dann erst kam ein 12-jähriger Single Malt auf den Markt. Heute gibt es im Portfolio von Diageo den...

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