Bunnahabhain Stiuireadair - 46,3% - Islay Single Malt

Bunnahabhain Stiuireadair - 46,3% - Islay Single Malt

Der Bunnahabhain Stiùireadair ist für Seeleute gemacht. Doch sein Geschmack trifft auch den unseren, sprich den der gemeinen Landratten. Rauchschwaden und fruchtsüße Noten von Birnen und Vanille umschmiegen die Nase und wecken die Neugier. Am Gaumen dominiert anfangs der Torfrauch und öffnet nach kurzer Zeit die Pforten für die Fruchtaromen. Wieder spürt man Birne und Vanille, aber auch Zwetschgenkuchen und süß-malziges Brot. Das Finish ist warm, fruchtig und mit dezentem Rauch, der wie ein Kissen den Gesamteindruck umschmeichelt.
(NA - 10/17)

Punkte & Bewertungen

Jim Murray's 2021: 83,5/100


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Whisky
Gesamtalkohol: 46,30% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Destille Bunnahabhain Distillery (Burn Stewart Distillers Ltd)
GB PA46 7RP Port Askaig
Edition Stiùireadair
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 840916601-ST00
EAN 5029704218639
Sorte Whisky
Inverkehrbringer / Importeur Whisky Store
Markt 8 A, DE 01468 Moritzburg
Alkoholgehalt % Vol. 46,30
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails
empfohlene Trinktemperatur °C 14-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Digestif
Solitär
Torfigkeit 4/5
Salzigkeit 3/5
Fruchtigkeit 3/5
Holzigkeit 3/5
Süsse 1/5

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Murray:

    Jim Murray´s Whisky Bible 2021 – 83.5 pts: *Nose 21, taste 22, finish 20, balance and overall complexity 20.5. Although the sherry influence is clear of any sulphur content, the grape never comes across articulately on this, either on the nose or delivery. There are some brief moments on arrival when the malt goes directly into delicious fruitcake mode but it is all to brief. From then on it never sits comfortably. The stiùireadair, the helmsman, has steered the wrong course…*

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Hersteller

Bunnahabhain Distillery (Burn Stewart Distillers Ltd)

An der Nord-Westküste Schottlands liegt die Inselgruppe der Inneren Hebriden, die weit verstreut von Norden nach Süden dieser Küste vorgelagert ist. Zwar gehört die Insel Islay auch zu dieser Inselgruppe, die Whiskykennern als die Region Inseln bekannt ist, aber Islay ist nochmals eine eigene Region, deren Herkunftsbezeichnung gesetzlich geschützt ist.

Auf der Insel Islay sind eine ganze Reihe klangvoller Whisky-Namen beheimatet. Neben Ardbeg, Lagavulin, Port Charlotte und Caol Ila, liegt auch die Destille Bunnahabhain (gesprochen: boon-ue-hav-en) auf Islay. Der Name bedeuted mouth of the river und spielt auf die Lage der 1883 gebauten Destille direkt am Margadale River an, dessen Wasser die Destille für den Brennvorgang und zum Herabsetzen auf Trinkstärke benutzt. Ende des 19. Jahrhunderts war Bunnahabhain noch sehr stark auf den Seehandel angewiesen, denn Fässer, Getreide und andere Gebrauchsgegenstände kamen ausschließlich über den Seeweg nach Islay. Wie auch der Whisky,...

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