Ein sanfter, gefälliger Whisky. Sommerfrüchte, Gras, Malz, sowie cremige, buttrige Noten im Mund. Im Abgang trockener werdend.
(RN - 06/16)
Michael Jackson: 79/100 Jim Murray's 2019: 85/100
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| Whisky | |
| Gesamtalkohol: | 43,00% Vol. |
Zahlen & Fakten |
|
|---|---|
| Destille | Glenkinchie Distillery GB EH345ET Pencaitland, Tranent, East Lothian |
| Edition | 12 Jahre |
| Füllmenge | 0,700 Liter |
| Artikel-Nr. | 850916502-X200 |
| EAN | 5000281021935 |
| Sorte | Whisky |
| Inverkehrbringer / Importeur | Diageo Reeperbahn 1, DE 20359 Hamburg |
| Alkoholgehalt % Vol. | 43,00 |
| Original-Verpackung | 6 Flaschen pro Karton |
Genussdetails |
|
|---|---|
| empfohlene Trinktemperatur °C | 14-16 |
| Verschlußart | Naturkork |
| passt zu | Digestif Solitär |
| Torfigkeit | 0/5 |
| Salzigkeit | 0/5 |
| Fruchtigkeit | 3/5 |
| Holzigkeit | 0/5 |
| Süsse | 2/5 |
Jim Murray´s Whisky Bible 2019 – 85 pts: *Nose 19, taste 22.5, finish 21.5, balance and overall complexity 22. The last ´Kinchie 12 I encountered was beyond woeful. This is anything but. Still not firing on all cylinders and can definitely do better. But there is a fabulous vibrancy to this which nearly all the bottlings I have tasted in the last few years have sadly lacked. Impresive.*
*Farbe: Blassgolden. Nase: Grasartig und getreidig, unterstützt von diskreten, aber spürbaren
Eichentönen. Nimmt mit der Zeit Fahrt auf: zarte Noten von Walnuss und Mandeln sowie ein Hauch
Wildblumen. Ein wenig Honig und Noten von Orangen sowie Haferbrei. Ein Frühstücks-Malt? Sehr
schwache Rauchigkeit. Körper: Leicht und unbestimmt. Gaumen: Einfach süß fruchtig (Apfelkompott),
erneut mit guter Eiche, die für ein Rückgrat sorgt. Ausgewogen. Nachklang: Mittellang, jetzt aber mit
stärkerer Grasnoten. Punkte: 79/100*
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Weitere Informationen zum
Hersteller
Glenkinchie Distillery
Unter den fünf Whisky-Gebieten ist die Region der Lowlands das am südlichsten gelegene. Nahe der schottischen Hauptstadt Edinburgh findet man eine der wenigen verbliebenen Lowland-Destillen, die Glenkinchie Distillery. Sie liegt sehr idyllisch auf dem Land umgeben mit nichts als winzigen Dörfchen und endlosen Feldern. Ehemals wurde sie von John und Georg Rate 1825 als Milton Distillery gegründet. 1837 wurde sie umbenannt in Glenkinchie Distillery. Wie der Name schon vermuten lässt, kommt das Wasser für das Lebenselixier der Schotten, aus dem Kinchie Burn, einem Flüsschen, dass durch die Lammermuir Hills fließt. 1853 standen die Brennblasen in der Destille erst einmal still, denn die Brennerei wurde verkauft und zur Sägemühle umgebaut. 1880 belebte ein Konsortium aus Brauern, Blendern und Weinhändlern die Destille wieder und baute den roten Ziegelbau, so wie er heute immer noch erhalten ist. Während des Zweiten Weltkrieges behielt Glenkinchie als eine der wenigen Destillen die...
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