Mortlach - DIAGEO Special Release 2021 - 13 Jahre Cask Strength 55,9%

Mortlach - DIAGEO Special Release 2021 - 13 Jahre Cask Strength 55,9%

Speyside Single Malt (Schottland)

Dufftown darf bei den Special Releases natürlich nicht fehlen. Hier haben wir einen 13 Jahre alten Mortlach gereift in Refill und neuen Eichenholzfässern. Geschmacklich bringt uns der Mortlach viel Kraft und Intensivität mit. Am Gaumen vollmundige Vanille und klare Eichennoten. Der Abgang intensiv, langanhaltend und fruchtig. Mortlach liegt im Trend und diese Abfüllung zeigt ausgezeichnet warum.
(MH - 10/21)

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Whisky
Gesamtalkohol: 55,90% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Destille Mortlach Distillery
Banffshire, GB AB55 4AQ Dufftown, Keith
Edition Special Release 2021
Füllmenge 0,700 Liter
Artikel-Nr. 860912902-2100
EAN 5000281067421
Sorte Whisky
Alkoholgehalt % Vol. 55,90
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Presskork
passt zu Digestif
Solitär
Torfigkeit 0/5
Salzigkeit 0/5
Fruchtigkeit 3/5
Holzigkeit 3/5
Süsse 1/5

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Mortlach Distillery

Mit dem Excise Act von 1823 verbilligte sich die Produktion von Whisky und der Export nach England wurde wesentlich attraktiver. Das sorgte auch für einen sprunghaften Anstieg in der Gründung von Destillen in Schottland, wie eben auch der Mortlach Brennerei. 1823 wurde sie die erste offizielle Brennerei des kleinen Städtchens Dufftown im Speyside. Kurzzeitig im Besitz der Grant Brüder von Glen Grant, wurde die Destille quasi als Lager und Ressourcen-Quelle für die Brennerei in Rothes benutzt. Erst mit dem Erwerb durch George Cowie 1853 wurde wieder Whisky gebrannt und die Weichen für eine eigene Produktion gestellt. Bis 1923 war sie in der Hand der Cowies, bis sie an John Walker & Sons verkauft wurde und das Haus ab jetzt in den Händen von großen Unternehmen lag und liegt.

Das Brennverfahren sticht im Vergleich zu anderen Brennereien heraus: Hier bezeichnet man die Whiskys als 2,81-fach gebrannt. Vereinfacht heißt das, das der übliche Blend aus Whiskys besteht, die entweder...

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