Barbera

Rote Rebsorte, die aus dem Piemont stammt und hier bereits im 13. Jahrhundert erwähnt wird. Sie wird in Italien auf etwa 50.000 ha kultiviert, hat sich aber auch in der neuen Welt verbreitet. In Italien ist Sie nach dem Sangiovese die zweithäufigste rote Rebsorte.

Trotz ihrer starken Verbreitung wird die Barbera eigentlich nur im Piemont und in Teilen der angrenzenden Lombardei und Emilia-Romagna reinsortig ausgebaut. Sie ergibt einen säurebetonten, gerbstoffarmen und damit nicht zu körperreichen Wein mit typischem Bukett. Selten verträgt sie den Ausbau im Barrique.

Barbera d'Alba (100 kg/Ar) hat landläufig den besten Ruf, steht aber selten in den allerbesten Lagen, da ihr vom anspruchsvollen Nebbiolo starke Lagenkonkurrenz gemacht wird. Anders im Asti-Gebiet (90 kg/Ar). Dort pflanzte man schon immer Barbera in die besten Lagen. Mit dem Jahrgang 2008 erhalten Barbera d'Asti und Barbera del Monferrato Superiore das begehrte Prädikat DOCG. Weitere aber einfachere Provenienzen sind Barbera dei Colli Tortonesi und Barbera Oltrepò Pavese.

Synonyme: Freisa, Freisapica, Freisetta, Monferrina, Monfra, Fresia, Fresa, Patuja, Grananella, Monferrato, Frescia, Frezia, Frati, Fratina, Munfrina

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