Colombard
Qualitativ eher durchschnittliche, ergiebige und säurebetonte weisse Rebsorte, die insbesondere in den Départements Charente und Charente-Maritime angepflanzt und unter anderem zur Herstellung des Cognac verwandt wird, wobei Ihr Anteil in den letzten Jahren sehr rückläufig ist. Ebenfalls wird die Rebsorte zur Erzeugung von Armagnac benutzt.
Vereinzelt trifft man die Colombard auch im benachbarten Bordeaux-Gebiet, wo sie als Zusatzsorte zugelassen ist. In der Gascogne erzeugt man aus ihr frische, lebendig und leichte Weine zum alsbaldigen Verzehr.
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