Aleatico
Bezeichnung einer roten italienische Rebsorte und der aus ihr erzeugten Weine. Aufgrund des ausgeprägten Muskatgeschmacks ihrer Weine könnte es sich um eine Mutation aus dem Moscato bianco handeln, wogegen jedoch die tiefe Farbe spricht.
Die Rebsorte wird in den italienischen Regionen Piemont, Toskana, Latium, Apulien, Kampanien und Basilikata, auf den Inseln Elba und Korsika, aber auch in Kasachstan und Usbekistan, Australien, Chile, Kalifornien kultiviert.
Die Weine können in jedem Fall von herausragender Feinheit sein. Aus Apulien, Latium und der Toscana stammen einige beachtenswerte Aleatico-Weine. Vorzugsweise werden aus der Rebsorte kräftige Desertweine, aus nachgetrockneten Trauben ein Passito gekeltert.
Synonyme: Agliano, Fiano Rosso, Gnanica, Uva dei Cani, Uva Nera, Aglianico Dicastellaneta, Gagliano, Uva Catellaneta, Agliatica, Ellenico, Aglianico Zerpuloso, Aglianichello, Aglianico Femminile, Aglianico Mascolino, Aglianicone, Aglianicuccia, Granica, Ellanico, Aleatico di Bertinoro (Emilia-Romagna)
passende Weine
Apulien - Italien
- Rotwein | 0,500 Liter
- Gesamtalkohol: 14,50% Vol.
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