Hier finden Sie Informationen, Erklärungen und Übersetzungen von häufig verwendenten Fachbegriffen in der Welt des Weines.
  • blitzblank

    Die in der Optik bemerkenswerte Qualität. [...]

  • autochton

    aus dem Griechischen; = Ureinwohner; bedeutet bei Reben, daß sie nur in dem Land/Gebiet zu finden sind, wo sie entstanden sind. [...]

  • Jahrgangszyklus

    der Vegetationsverlauf einer Rebe im Verlauf eines Jahres. [...]

  • nussig

    Duft bei reifen Chardonnays aus dem Burgund und auch bei feinen Amontillado-Sherrys [...]

  • Vinifikation

    die Weinbereitung vom Eingang der Trauben im Keller bis hin zur Abfüllung. [...]