Hier finden Sie Informationen, Erklärungen und Übersetzungen von häufig verwendenten Fachbegriffen in der Welt des Weines.
  • Uva

    italienisch: Traube [...]

  • Camensac (Château de)

    5ème Cru Classé in St-Laurent du Médoc mit 74ha Rebfläche (60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot). Parker empfiehlt bis heute eine Abstufung zum Cru Bourgeois, hält dem Weingut jedoch eine stetig steigende Qualität in den letzen Jahren zu Gute. [...]

  • Brennwein

    Als Brennwein bezeichnet man Wein, der zu Weinbrand verarbeitet wird oder werden soll. [...]

  • pfeffrig

    deutlicher Eindruck von gemahlenem schwarzen Pfeffer [...]

  • autochton

    aus dem Griechischen; = Ureinwohner; bedeutet bei Reben, daß sie nur in dem Land/Gebiet zu finden sind, wo sie entstanden sind. [...]