Bodegas Alto Moncayo
Borja ist eine spanische Gemeinde in der Provinz Saragossa. Das Städtchen liegt etwa 65 km nordwestlich der Provinzhauptstadt Saragossa auf einer Höhe von etwa 450 Metern. Klimatisch gesehen herrscht eine durchschnittliche Temperatur von 14,7° Celsius und eine Jahresniederschlagsmenge von ca. 350 mm.
Der Ursprung der Kleinstadt geht bis ins 5. Jh. vor Christus auf das keltiberische Castrum Bursau zurück. Im 8. Jh. nach Christus wurde die Stadt vom Islam eingenommen, bis die Christen Anfang des 12 Jh. die Gemeinde friedlich zurückeroberten. Einen ersten kulturellen und wirtschaftlichen Boom gab es Mitte des 15. Jh., nachdem Isabella I. von Kastilien und Ferdinand II. von Aragón heirateten. Jedoch geriet Borja im spanischen Erbfolgekrieg zwischen die Fronten von Bourbon und Habsburg und wurde vom König nach dem Krieg nicht nur mit einem Löwen und einer Lilie, sondern auch mit einem Spruch im Wappen versehen: Saqueada por ser siempre fidelisima (gebrandschatzt weil immer treu).
Die Bodega Alto Moncayo wurde erst 2002 gegründet, auf Grundlage der bis zu 100 Jahre alten Garnacha-Rebstöcke, die am Hang der Vorgebirge von Moncayo gepflanzt wurden. Der El Moncayo bildet mit 2315 Metern den höchsten Punkt der iberischen Bergkette und verleiht gleichzeitig dem Weingut seinen Namen.
Die Bodenbeschaffenheit innerhalb der Bodega geht von Kalkstein und Mergel, über Dolomiten und Quarzfelsen bis hin zu Schiefer und bietet damit eine einzigartige Terroirvielfalt. Die äußerst durchlässigen Böden gestatten es dem Wasser, in die tieferen Schichten aus Ton zu sickern, wo es gespeichert und nach und nach wieder abgegeben wird. Die Nähe zum Moncayo verschafft dem Gebiet ein kühles, trockenes Kontinentalklima – mit einem dennoch sanften Einfluss des Atlantiks, der die Sommer nicht zu heiß und die Winter nicht zu kalt werden lässt.
Die Weingärten liegen zwischen 500 und 800 m über dem Meer, was den Reifeprozess sehr langsam von statten gehen lässt. Alle Rebanlagen sind nach Südwesten ausgerichtet. Somit entstehen Weine mit viel Mineralität und angenehm weichen Gerbstoffen.
Der weit über die Grenzen hinaus bekannte australische Önologe Chris Ringland kreiert auf Alto Moncayo dichte, konzentrierte Garnacha Rotweine mit überragenden Fruchtaromen und einer Eleganz, die selbst Robert Parker beeindruckt hat. Den 2009er Jahrgang bewertete der amerikanische Weinpapst mit 100 von 100 Punkten und verschaffte der Bodega damit einen blitzartigen Aufstieg und hohe Bekanntheit.
In der klassischen Linie bietet Alto Moncayo drei Weine an:
Der Aquilon mit 24 Monaten im Barrique-Lagerung: ein starker, fleischiger, konzentrierter Wein mit eleganter Frische.
Der Alto Moncayo, das Flagschiff der Bodega, 20 Monate in neuen Barriques gelagert: komplexer Duft nach balsamischen Aromen, dunkle Beeren, Röstaromen und eine gute Struktur im Mund runden ihn ab.
Der Veraton mit 16 Monaten Reifung in Barriques: Noten von dunkler Schokolade und schwarzen Früchten im Duft mit einem warmen und äußerst angenehmen Mundgefühl
Mit Rücksicht auf das sehr hohe Durchschnittsalter der Reben wurde vor ein paar Jahren eine neue Linie an Weinen kreiert, die Locos por el vino (Verrückt nach Wein). Die Trauben der jüngeren Rebstöcke finden hier ihren Eingang in weiteren drei Weinen: Zismero, Gruñon und Barranbam.
Das wirklich besondere der Weine liegt an der Ernte und der Kellerarbeit: jede Parzelle wird einzeln gelesen und vinifiziert. Ständige Kontrollen (Prinzipiell wird jedes Fass einmal wöchentlich überprüft) entscheiden dann darüber, für welchen Wein dieses Fass letztendlich benutzt wird.
Gegründet: 2002
bewirtschaftete Fläche: 92 ha
Kellermeister: Chris Ringland
Webseite: www.bodegasaltomoncayo.com
Anschrift: Ctra. CV 606 Borja a El Buste km 1,7, ES 50540 Borja
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