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2019 Prince Stirbey - Sauvignon Blanc Dealurile Olteniei IGT - Rumänien -Jahrgangsrest-
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Prince Stirbey ist die rumänische Variante eines nordfranzösischen, eher leichten und mineralischen Weißweins. Das Bouquet ist sortentypisch und entwickelt sich langsam, auf der Zunge wirkt der Wein elegant und zartgliedrig. Die feine Säure bindet alles gut zusammen, verleiht Frische und Struktur. Dieser Sauvignon Blanc ruht in sich selbst, zeigt Reife und keinerlei Müdigkeit. Der Wein passt sehr gut als Aperitif, Terrassenwein oder zu verschiedenen leichten Speisen (Sommersalate mit leichter Vinaigrette, mariniertem/gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, Pasta mit Pesto, Gazpacho, Flusskrebsen und zu frischem, cremigen Ziegenkäse).
(RN - 11/23)
11,20
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |