2021 Neumeister - Sauvignon Blanc - Ried Klausen 1 STK Vulkanland Steiermark
Österreich
Wie bei einem schlafenden Vulkan macht sich beim Sauvignon Blanc Klausen erst nach und nach die inhärente Kraft bemerkbar. Rauchige Noten sind freilich von Anfang zu gegen, die schlummernde gelbe Frucht indes deutet sich derzeit eher nur an. Mit dem ersten Schluck nimmt man aber wahr, dass dieses Versteckspiel nur eine Frage der Zeit ist: denn hier schlummert ein Gigant im Glas! Die kristalline Struktur, der saftige, feste Mittelbau, die wunderbare mineralische Linie mit dem herrlichen Säurebogen: alles ist für den großen Auftritt vorbereitet. Nun braucht man ein bisschen Geduld und dann wird der Sauvignon Klausen von Neumeister aus der Steiermark über Jahre hinweg grandiosen Weißwein-Genuss bieten – anders als bei einem abrupten, von kurzer Dauer währenden Vulkanausbruch.
(RN – 03/23)
Punkte & Bewertungen
Jancis Robinson: 16,5/20 Vinum: 17,5/20 Falstaff: 95/100
30,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 40,67 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |