2018 Weinhaus Heger - Merdinger Bühl Spätburgunder DQW
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
Wenn Sie auf der Suche nach einem einerseits klassischen, aber dennoch saftigen und trinkfreudigen Spätburgunder sind, dann greifen Sie hier zu: der Malterdinger Bühl erstaunt den Connaisseur von Anfang bis Ende und lässt den Kaiserstühler Pinot lange in Erinnerung bleiben. Die Nase ist eine wahre Schwarzwälder Kirschtorte: neben der Frucht findet sich Schokolade und Sahne und sogar ein Hauch Trüffel. Auf der Zunge saftig und voll, aber dennoch elegant und sehr harmonisch. Die Säure und die Tannine sind quasi nur soweit vorhanden, dass die Frische im Abgang nicht fehlt. Dazu bleibt der Wein dann eine kleine Ewigkeit am Gaumen stehen. Das Weingut Heger beweist wieder einmal seine hohe Qualität, der Merdinger Bühl besitzt eine schöne Trinkreife.
(RX - 01/23)
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| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |
