2022 Markus Schneider - Riesling Alte Reben

Pfalz - Deutschland

In der Nase und auf der Zunge bringen des Schneiders Alten Reben alles mit, was von einem Riesling zu erwarten ist: Birne, gelbes Steinobst, dezente Blütenaromatik, dazu schiebt sich unter die Frucht eine neckische Line von Feuerstein. Auf der Zunge wirkt der Riesling von Markus Schneider sehr gefasst, fast schon ernsthaft. Wäre da nicht die für die Pfalz fruchtige, zart süßliche Linie im Mittelbau, an der sich alles andere festhält. Das sorgt dann für die Lebensfreude und für das Verlangen nach einem weiteren Schluck.
(RN - 06/23)

Punkte & Bewertungen

James Suckling: 93 / 100

17,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 23,33 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Weingut Markus Schneider Am Hohen Weg 1, DE 67158 Ellerstadt
Jahrgang	2022
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	049122008-2200
EAN	4260123540906
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	12,50
Qualitätsstufe	DQW
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Downloads & Dokumente

Original-Produktbeschreibung des Erzeugers

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2023-2025
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Fisch (gebacken) Fisch (gebraten) asiatische Küche Solitär
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	7,10
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	4,40
Vinifikation	4 Std. Maischestandzeit, schonende Pressung
Ausbau	Großes Holzfass Edelstahltank / Inox
Weinberg & Terroir
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Löss Ton Lehm

Die Pfalz – unendliche Weinweiten. Und mittendrin, im beschaulichen Örtchen Ellerstadt, einem Ausbund an Pfälzer Gemütlichkeit, liegt das Weingut von Markus Schneider. Irgendwie wirkt der langegezogene schwarze Bau der Kellerei wie ein Ufo, zumindest aber, als wäre die große, weite Welt zu Besuch auf dem Land. Angefangen hat alles sehr, sehr klein. 1990 kaufte Schneiders Vater einen kleinen Betrieb mit einem Hektar Rebfläche, da der Sohn unbedingt Winzer werden wollte. Die Familie hatte bisher vom Obstbau gelebt und seine Trauben an eine Genossenschaft verkauft. Markus Schneider absolvierte Anfang der 90er Jahre eine Ausbildung zum Winzer beim Weingut Bürklin-Wolff im benachbarten Wachenheim. 1994 vinifizierte er seinen ersten eigenen Jahrgang mit noch nicht einmal 20 Jahren. Seine Herangehensweise war damals höchst ungewöhnlich und stellte so manches, bisher wenig in Frage gestelltes, auf den Kopf. Auf seinen Weinen fehlten Rebsortenangaben und Lagenbezeichnungen, das Etikett...

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