2021 Rainer Schnaitmann - Lämmler Spätburgunder VDP.Grosse Lage

Württemberg - Deutschland

Ulrich Sautter: *Eine offene, klare Süßkirschfrucht, auch ein Tick Cassis dabei und hintergründige Kräuternoten. Der Gaumen strahlt saftig und fein, die Klarheit der Frucht ist für den Jahrgang absolut überragend, der Bau elegant und nachhaltig, leicht mineralisch getönt.*
(Falstaff Magazin - 02/2024)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 95/100 Jancis Robinson: 17/20 Vinum: 17,5/20 WeinWisser: 17,5/20

Jahrgang

2019
20192100

62,00 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 82,67 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Weingut Rainer Schnaitmann Unterrtürkheimer Straße 4, DE 70734 Fellbach
Jahrgang	2019
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	049201058-2100
Sorte	Rotwein
Rebsorte(n)	Spätburgunder (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2024-2030
empfohlene Trinktemperatur °C	16-18
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Eintöpfe Fleisch (dunkel, gebraten) Pasta (Fleisch) Solitär
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	5,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L	2,30
Vinifikation	traditionelle Maischegärung teils mit ganzen Trauben, spontanvergoren, unfiltriert abgefüllt
Ausbau	Barrique Alter Barriques / Jahre: 1-3 Anteil neues Holz: 50 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	23
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Mergel (bunt) Sandstein (kieselig)

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Magazin – 95 pts – US: *Eine offene, klare Süßkirschfrucht, auch ein Tick Cassis dabei und hintergründige Kräuternoten. Der Gaumen strahlt saftig und fein, die Klarheit der Frucht ist für den Jahrgang absolut überragend, der Bau elegant und nachhaltig, leicht mineralisch getönt.* - 02/2024
Verkostungsnotiz Vinum:

Vinum Magazin – 17,5/20 pts: *In der Nase elegant, wirkt mineralisch, dezente rote Frucht, alles andere als laut, am Gaumen sehr saftig mit Zug, viel Würze, im Hintergrund eine feine Sauerkirsche, elegante Tanninstruktur, alles sehr schön verwoben, mit dezenter Kraft, tolle Länge.*
Verkostungsnotiz WeinWisser:

WeinWisser – 17,5/20 pts - FK: *Tolle Tiefe und Komplexität im Duft nach saftigen dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Kakao-/Mokkanoten. Noble, feinsaftige Tiefe mit ganz samtigem Tanninflor umhüllt. Schwebende Größe, ganz feinwürzige Länge.* - 08/2023
Verkostungsnotiz Robinson:

JancisRobinson.com – 17/20pts – PS: *TA 5.6 g/l, RS 2.3 g/l. Delicate black fruit, ripe strawberries and bitter orange. Soft and juicy on the palate without ever losing its shape. Chalky finesse, animating acidity and beautiful balance. Loads of playfulness in the tangy red fruit. Although still quite young and taut, it’s drinking beautifully right now, with a crunchy, fresh expression.* - 08/2023

Das beschauliche Städtchen Fellbach im Remstal beherbergt einige der besten Weingüter des Anbaugebietes Württemberg. Im Remstal war es auch, wo sich ab den 1960er Jahren
vereinzelt Winzer von den einflussreichen Genossenschaften lossagten und ihr eigenes Süppchen zu kochen. Ab den 1980er Jahren lag Veränderung in der Luft. Beispielsweise gründeten die damaligen jungen Wilden aus Württemberg, die Gruppe HADES, die sich mit der Reifung in Barriquefässern befasste, die zu dieser Zeit in Württemberg noch geradezu verpönt war. In diesem Jahrzehnt stellten sich auch die Weichen der Familie Schnaitmann, die schon seit 19 (belegten) Generationen in Fellbach als Bürger und Weingärtner tätig war.
Der junge Rainer Schnaitmann, damals noch Architekturstudent, entdeckte seine Liebe zum Wein. Er schloss seine Lehre und ein Studium in Geisenheim erfolgreich ab, um sich fortan den 3 Hektar Weinbergen, die er vom Vater gepachtet hatte, zu widmen. Aber nicht nur im heimischen Betrieb...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Zur Kasse

Warenkorb bearbeiten

Weiter einkaufen

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.

Zur Verbesserung der Nutzerfreundlichkeit verwenden wir auf unserer Webseite sogenannte „Cookies“. Einige davon sind essentiell nötig um den Betrieb der Website zu ermöglichen. Andere verbessern die Funktionalität der Seite oder helfen uns, unsere Angebote für Sie weiter zu optimieren.

Sie können dies akzeptieren oder per Klick auf die Schaltfläche "Nur essenzielle Cookies akzeptieren" ablehnen. Nähere Hinweise erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Alle Cookies akzeptieren Einstellungen Cookies Nur essentielle Cookies akzeptieren

Im Einzelnen setzt unsere Webseite folgende Cookies:

Name	Erläuterung	Herkunft (Domain)	Gültigkeit / Speicherdauer	Zugriff Dritter
_pk_id..	Dieses Cookie dient der Analyse und Entwicklung unserer Webseite, in dem es den Nutzer wiedererkennt, die Anzahl der Nutzer, die Anzahl der Tage seit dem letzten Besuch eines Nutzers und die Anzahl der Besuche eines Nutzers speichert.	.wein-bastion.de	13 Monate	Nein
_pk_ses.< WebsiteID>.	Dieses Cookie dient der Analyse der Webseite, in dem es die Erfassung der neuen Webseitenbesuche des Nutzers ermöglicht, indem es speichert ob 30 oder mehr Minuten seit dem letzten Besuch des Nutzers vergangen sind und wie viele dieser Besuche stattfinden.	.wein-bastion.de	30 Minuten	Nein
MATOMO_SESSID	Dieses Cookie dient der Funktionalität der Webseite, in dem es die PHP session ID speichert.	stat.wein-bastion.de	Sitzungsende	Nein
privacyOK	Dieses Cookie dient dazu, zu erkennen, ob Ihnen bereits der Einwilligungs-Hinweis angezeigt wurde und ob sie diesen vollständig akzeptiert oder abgelehnt haben, oder welche spezifischen Einstellungen Sie ausgewählt haben.	www.wein-bastion.de	3 Jahre	Nein
wn_cart_hash	Dieses Cookie dient zur Speicherung Ihres Warenkorbs.	www.wein-bastion.de	30 Tage	Nein
wn_wishlist_hash	Dieses Cookie dient zur Speicherung der Artikel, die Sie auf Ihrer Merkliste markiert haben.	www.wein-bastion.de	30 Tage	Nein
wn_cp	Dieses Cookie dient der Zwischenspeicherung und Anzeige der zuletzt angesehenen Produkte.	www.wein-bastion.de	7 Tage	Nein
cart_delivery, cart_id_delivery, cart_id_payment, cart_li_land, cart_li_plz, cart_rg_email, cart_rg_land, cart_rg_name, cart_rg_ort, cart_rg_plz, cart_rg_salutation, cart_rg_strasse	Diese Cookies dienen der Funktionalität des Warenkorbs und des Checkouts, in dem sie die vom Nutzer im Bestellprozess angegebenen Daten bei Seitenwechsel beibehalten.	www.wein-bastion.de	7 Tage	Nein
cart_act	Dieses Cookie speichert im Bestellprozess die Informationen, ob der Benutzer bereits Kunde ist, ein Kundenkonto anlegen oder als Gast bestellen möchte.	www.wein-bastion.de	7 Tage	Nein
list_filters_16	Dieses Cookie dient zur Speicherung der Sortierreihenfolge und eventuell gesetzter Filter in der Artikellistenansicht.	www.wein-bastion.de	Sitzungsende	Nein
ecs-userId	Dieses Cookie dient der eindeutigen Zuordnung von Ergebnissen Ihrer Suche zur Ihrer Browsersitzung.	.exorbyte.de	7 Tage	Ja, Exorbyte
l7_az	Diese Cookies werden im Zusammenhang mit der PayPal-Zahlungsfunktion auf der Webseite verwendet, und werden für eine funktionelle und sichere Transaktion über Paypal benötigt.	.paypal.com	30 Minuten	Ja, Paypal
tsrce	Diese Cookies werden im Zusammenhang mit der PayPal-Zahlungsfunktion auf der Webseite verwendet, und werden für eine funktionelle und sichere Transaktion über Paypal benötigt.	.paypal.com	3 Tage	Ja, Paypal
Ts, ts_c	Diese Cookies werden im Zusammenhang mit der PayPal-Zahlungsfunktion auf der Webseite verwendet, und werden für eine funktionelle und sichere Transaktion über Paypal benötigt.	.paypal.com	3 Jahre	Ja, Paypal

Zurück

2021 Rainer Schnaitmann - Lämmler Spätburgunder VDP.Grosse Lage

Württemberg - Deutschland

Punkte & Bewertungen

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Allergene

Details für Wissbegierige

Genussdetails

Analyse & Vinifikation

Weinberg & Terroir

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Falstaff:

Verkostungsnotiz Vinum:

Verkostungsnotiz WeinWisser:

Verkostungsnotiz Robinson:

Ähnliche Artikel

zuletzt gesehene Artikel