Manufaktur Jörg Geiger - CBB Birnenschaumwein frei von Alkohol
Württemberg - Deutschland
Für diese alkoholfreie Komposition werden gereifte Jahrgänge der Champagnerbratbirne nach der Flaschengärung und weiterer Reifung von mindestens 3 Jahren auf der Hefe entkorkt und schonend vom Alkohol befreit. Hiernach wird das Produkt mit dem Saft der Champagnerbratbirne, erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten abgerundet und erhält so seinen Geigertypischen Charakter. Die Alkoholfreeie Champagner-Bratbirne eignet sich hervorragend als anregender Apero und als Begleiter von feinen Süsswasserfischgerichten.
(JI - 01/20)
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