2022 Franz Haas - Pinot Grigio Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

Nach ein, zwei Minuten im Glas wird es recht kräftig und expressiv: weinige Aromen von Apfel, Zitrone und leicht exotische Anklänge bahnen sich ihren Weg zur Nase. Eine zarte salzige Linie schimmert sanft durch. Mit guter Fülle - aber keiner Opulenz - und einem zarten Schmelz geht es dann über die Zunge. Die Frische wird von einem tollen Säurespiel und der dezenten Mineralik geliefert. Der Pinot Grigio von Franz Haas hat sich über die Jahre von einem schlanken Terrassenwein zu einem veritablen Begleiter sahniger Gerichte entwickelt.
(RN – 05/22)

Punkte & Bewertungen

Decanter: 91/100 Falstaff: 91/100

10,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 14,13 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Weingut Franz Haas Via Villa, 6, IT 39040 Montagna/Montan
Jahrgang	2022
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	039322014-2200
EAN	8032880181106
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Pinot Grigio (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	DOC
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2023-2027
empfohlene Trinktemperatur °C	12-14
Verschlußart	Stelvin
passt zu	Fisch Pasta asiatische Küche Antipasti
Ausbau	Edelstahltank / Inox Barrique Anteil neues Holz: 0 %
Weinberg & Terroir
Art der Lese	maschinell
Bodenart(en)	Ton
Ausrichtung	S - SW
Höhe des Weinberges über NN	350-800
Rebereziehung	Spalier/Guyot

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Decanter:

Decanter.com – 91 pts – JB: *Partially barrique fermented and aged, this Pinot Grigio, mostly from vines between 600 and 800 metres above sea level, is very fresh, long and intense. Melon, wild herbs and apple scents are followed in the mouth by a touch of honeysuckle and juicy, fleshy, almost-tropical fruits with a subtle texture. Lovely stuff.* - 04/2023
Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Magazin – 91 pts – OK, SS: *Helles, strahlendes Strohgelb. Einladender Duft von weißen Blüten, Steinobst und Akazienhonig. Am Gaumen filigran, jung, mit schönem Fruchtkern mit kompaktem Säurespiel.* - 10/2023

Vom Weingut Franz Haas aus genießt man einen wunderschönen Blick hinunter ins Tal der Etsch und den dahinter liegenden Bergen. Die Weinberge ziehen sich fast bis ganz hinunter zum Fluss. Hier liegen auch die Weinberge von Franz Haas, die von der Familie Haas seit mehreren Generationen bewirtschaftet werden. Damit der Name des Weingutes und des Eigentümers auch immer gleich bleibt, wurde der Betrieb von Anfang an immer an den Erstgeborenen Franz Haas vererbt. Ob man das jetzt für eine altertümliche Exaltiertheit hält oder nicht, der Qualität der Weine hat es jedenfalls keinen Abbruch getan.

Der aktuelle Franz (eigentlich Franziskus) Haas wird als akribischer Tüftler, Techniker und Perfektionist beschrieben, der immer versucht, das allerbeste aus seinen Weinbergen herauszuholen. Seine Frau Maria Luisa Manna-Haas ist Miteigentümerin des Betriebes und gewissermaßen auch der Gegenpol zu ihrem Mann. Mit ihrem süditalienischen Charme, sie stammt aus Neapel, gilt sie als...

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