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Öl

Ähnlich wie Essige zeigen auch Öle heute eine unglaubliche Anzahl an Varietäten, sowohl in den Früchten aus denen sie erzeugt sind, als auch in den Inhaltsstoffen, den unterschiedlichsten Anwendungen und Geschmacksrichtungen. Bereits Olivenöl bildet geschmacklich eine enorme Bandbreite an unterschiedlichen Geschmackserlebnissen ab.

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