Jean Pernet Champagne

Jean Pernet Champagne Le Mesnil-sur-Oger ist eine der berühmtesten Weinbaugemeinden der Champagne. Das Örtchen ist dabei besonders für die ausgezeichnete Qualität des Chardonnay bekannt. Die Lagen der Gemeinde sind im Katasteramt, das eine detaillierte Karte aller Weinbergslagen mit Bewertung des Potentials führt, mit der Höchstnote bewertet. So werden dort von guten Winzern hervorragende Blanc-de-Blancs Champagner erzeugt. Hier im Herzen der Champagne befindet sich das familiengeführte Weingut Jean Pernet. Die Produktion ist mit etwas mehr als 100.000 Flaschen im Jahr übersichtlich und es gibt, fast ausschließlich Champagner aus eigenen Trauben. Die Brüder Christophe und Frédéric bewirtschaften derzeit 17,5 Hektar in den Gemeinden Mesnil-sur-Oger, Vertus and Chouilly. Von diesen Weinbergen ist ein Großteil als Grand-Cru-Lage klassifiziert.

Normalerweise entsteht Champagner neben dem weißen Chardonnay noch aus zwei weiteren Rebsorten: den roten Pinot-Noir und Pinot-Meunier, in Deutschland als Schwarzriesling bekannt. Erstaunlicherweise ist gerade der einfachste Schaumwein des Hauses spektakulär lecker. Das Tradition genannte Cuvée aus allen drei Rebsorten bietet alles was man von einem guten Champagner erwarten kann, etwas nussig, definierte Noten von Brioche, gutes Fruchtvolumen und eingebundene Säure. Das alles zu einem sehr günstigen Preis. Trotz der Fruchtigkeit ist der Tradition wie alle Champagner von Pernet sehr trocken mit Restzucker deutlich unter 10g und feinster Perlage durch lange Flaschengärung auf der Hefe von mindestens 24 Monaten.

In Vergleichsverkostungen schneiden die Winzer-Champagner von Pernet immer im vorderen Drittel ab und brauchen den Vergleich mit großen und bekannteren Marken nicht zu fürchten. Zu den unzähligen Preisen, die Pernet erhalten hat, zählen auch der Grand Prix d'Excellence der Masters of Wines, sowie bereits zweimal den Coup de Coeur des Guide Hachette. Gute Qualität aus handwerklicher Herstellung muss eben doch nicht teuer sein.

Gegründet: k.A.
bewirtschaftete Fläche: 17,5ha
Auszeichnungen: k.A.
Kellermeister: Mr. Pernet
Besitzer: Familie Pernet
Webseite: http://www.champagne-jean-pernet.com
Anschrift: 6, rue de la Breche d Oger, FR 51190 Le Mesnil-sur-Oger

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Pernet Rose
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