Aktuelle Veranstaltungen

Hier finden Sie eine Übersicht aller aktuellen Veranstaltungen

  • Januar 27 Donnerstag

    *Must haves im Weinkeller* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Immer wieder werden wir gefragt, welche Weine sich zu lagern lohnen, welche Weine man einfach da haben sollte und mit welchen Weinen man einen guten Eindruck hinterlässt. An diesem Abend weihen wir Sie also in die Geheimnisse eines gut sortierten Weinkellers ein - für jeden Geldbeutel.
    Preis pro Person 35,00 €
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 27.01.2022 19:00 bis 27.11.2022 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 4 Plätze

  • Februar 11 Freitag

    *Piemont - mehr als Haselnüsse* Freitagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Entdecken Sie mit uns diese reich gesegnete Region im Norden Italiens. So herzhaft und vielseitig wie die Piemonteser Küche sind auch die Weine der Gegend. Lernen Sie mit uns sowohl alles über Barolo, über seine Lagen und Jahrgänge, als auch über Barbaresco und Dolcetto und welche Weine am besten zu Trüffelgerichten passen.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 11.02.2022 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 13 Plätze

  • Februar 24 Donnerstag

    *Bordeaux & seine Rebsorten* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Was ist eigentlich ein Bordeaux-Blend? Wie schmeckt er und welche Rebsorten sind enthalten? Dieser und anderen Fragen rund um das Thema Bordeaux widmen wir uns ausführlich, natürlich wird ebenso ausführlich verkostet. Außerdem testen wir, wie die Rebsorten des Bordeaux in anderen Teilen der Welt schmecken. Bordeaux verstehen und genießen!
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 24.02.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wen-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 16 Plätze

  • Februar 25 Freitag

    *Bordeaux & seine Rebsorten* Onlineverkostung

    Online-Verkostung

    Heike Schalk

    Was ist eigentlich ein Bordeaux-Blend? Wie schmeckt er und welche Rebsorten sind enthalten? Dieser und anderen Fragen rund um das Thema Bordeaux widmen wir uns ausführlich, natürlich wird ebenso ausführlich verkostet. Außerdem testen wir, wie die Rebsorten des Bordeaux in anderen Teilen der Welt schmecken. Bordeaux verstehen und genießen!
    Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
    Plattform: Zoom

    Wann: 25.02.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Plattform: Zoom

    Wieviel: 45,00 € / Person

    Noch 16 Plätze

  • März 11 Freitag

    *Bordeaux - Prêt-à-porter* Freitagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Trinkreif ist das Zauberwort im Bordeaux. Dorthin zu kommen kann schon mal 15 Jahre oder länger dauern. Weil wir wissen, dass die meisten keine Bordeauxweine im Keller liegen haben, verkosten wir an diesem Abend einige tolle, trinkreife Weine und erfahren jede Menge Wissenswertes.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 11.03.2022 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 12 Plätze

  • März 24 Donnerstag

    *Frisch in den Frühling* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Wenn die Luft wieder milder wird, wächst auch die Lust knackige Weißweine, duftige Rosés und leichte Rotweine. Natürlich darf im Frühjahr auch etwas „Schäumendes“ nicht fehlen. Wir laden Sie ein, mit uns die Geschmäcker des Frühlings zu entdecken.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 24.03.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 2 Plätze

  • März 25 Freitag

    *Frisch in den Frühling* Onlineverkostung

    Online-Verkostung

    Heike Schalk

    Wenn die Luft wieder milder wird, wächst auch die Lust knackige Weißweine, duftige Rosés und leichte Rotweine. Natürlich darf im Frühjahr auch etwas „Schäumendes“ nicht fehlen. Wir laden Sie ein, mit uns die Geschmäcker des Frühlings zu entdecken.
    Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen
    Plattform: Zoom

    Wann: 25.03.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Plattform: Zoom

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 20 Plätze

  • April 08 Freitag

    *Große Weine Deutschlands* Freitagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch manchmal so nah liegt? Genau aus diesem Grund nehmen wir uns die heimischen Gewächse vor, die Ihren Gaumen begeistern werden. Denn auch die deutschen Winzer können aromatisch, dicht, lagerfähig und vielschichtig. Lassen Sie sich drauf ein.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 08.04.2022 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 14 Plätze

  • April 21 Donnerstag

    *Südlich des Äquators* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Argentinien, Südafrika und Neuseeland sind nur ein paar Stationen auf unserer Reise auf die Südhalbkugel. Wir tauchen ein in die Geheimnisse von Malbec und Viognier und schauen uns die klimatischen Bedingungen der jeweiligen Länder genau an. Reisen Sie mit uns!
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 21.04.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 20 Plätze

  • Mai 13 Freitag

    *Chianti vs. Bolgheri* Freitagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Supertuscan oder traditionelle Toskaner, Bordeaux Blend oder reinsortiger Sangiovese? Sowohl Traditionalisten als auch Revoluzzer haben die toskanische Weinlandschaft in den letzten Jahrzehnten geprägt. Lernen Sie mit uns die ganze Bandbreite der Toskana kennen.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 13.05.2022 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 18 Plätze

  • Mai 26 Donnerstag

    *Wein als Speisebegleiter* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    An diesem Abend räumen wir mit alten Vorurteilen auf und sagen Ihnen, welche Weine wirklich zum Essen passen und auf was Sie bei der Auswahl der Getränke und der Speisen achten müssen – denn auch Schaumwein, Süßwein & Sherry lassen manche Gerichte strahlen. Perfekt für alle Genießer unter uns, die sich noch weiter schlau machen möchten.
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 26.05.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 19 Plätze

  • Juni 23 Donnerstag

    *die 8 schönsten Weine Italiens* Donnerstagsverkostung

    Verkostung

    Heike Schalk

    Italien ist sicherlich eines der vielfältigsten Weinanbauländer Europas. Vom kühlen Norden des Alto Adiges bis zur Gluthitze von Sizilien - die Bandbreite ist enorm. Wir zeigen Ihnen unsere Favoriten von Nord nach Süd, typische Weine, die man einmal gekostet haben muss!
    Bei dieser Veranstaltung gilt 2G.

    Wann: 23.06.2022 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 35,00 € / Person

    Noch 18 Plätze

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