Aktuelle Veranstaltungen

Hier finden Sie eine Übersicht aller aktuellen Veranstaltungen

  • März 15 Freitag

    WSET 1 - Awards in Wine

    Seminar

    Herr Christian Weisenstein

    Der Lehrgang WSET® Level 1 Award in Wines bietet eine einfache Einführung in das Thema Wein. Grundlegende Kenntnisse von den wichtigsten Phasen des Traubenanbaus, den hauptsächlichen Weintypen und -stilen und von wesentlichen Eigenschaften werden vermittelt. Während der Veranstaltungen verkosten Sie 6 Weine und werden von den DozentInnen in die WSET Level 1 Systematisches Verkosten von Wein® eingeführt. Der WSET® Level 1 Award in Wines wird nach erfolgreichem Abschluss des 45-minütigen Multiple-Choice-Tests erreicht. Sie bestehen, wenn Sie mindestens 70 % der 30 Fragen richtig beantwortet haben.
    ANMELDUNG ÜBER DIE GBZ Koblenz:
    HIER ANMELDEN WSET 1

    Wann: 15.03.2024 09:00 bis 16.03.2024 16:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

  • März 15 Freitag

    Cabinetsverkostung *Ikonen - Vertikale*

    Cabinetsverkostung

    Heike A. Schalk

    Die ganz großen Weine in der Verkostung. Wir trauen uns an eine Jahrgangsgegenüberstellung von edlen Namen wie u.a. Château Haut-Brion, Château Margaux und Château Cheval blanc. Für Fortgeschrittene und Weinliebhaber.

    Wann: 15.03.2024 19:00 bis 22:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

  • März 21 Donnerstag

    Whiskyverkostung "Ireland meets Speyside"

    Whiskyverkostung

    Herr Eyck Thormann

    Freuen Sie sich auf einen Irisch-Schottischen Abend mit Whiskys von Mitchell & Sons, Redbreast, Aberlour & Glenlivet. Neben bekannten Abfüllungen werden wir auch einige kleinere Abfüllungen verkosten. Tauchen Sie ein ins Spannungsfeld des Irisch-Schottischem Whisk(e)ys. Mit Eyck Thormann, Brand Ambassador der Whiskysparte von Pernod Ricard. 65,00 EUR Inklusive Brot, Wasser und Snack.

    Wann: 21.03.2024 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

  • April 19 Freitag

    Freitagsverkostung *Terroir aus aller Welt*

    Freitagsverkostung

    Heike A. Schalk

    Was macht große Weine eigentlich groß? Warum gibt es einzigartige Weine? Auf den Spuren des individuellen Terroirs erkunden wir besondere Böden und Klimata der Weinwelt. Kommen Sie mit auf diese spannende klimatische Reise. Für Fortgeschrittene und Weinliebhaber.

    Wann: 19.04.2024 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 5 Plätze

  • Mai 03 Freitag

    Freitagsverkostung *GG und Gleichgesinnte*

    Freitagsverkostung

    Heike A. Schalk

    Große Gewächse sind die höchste Qualitätsstufe des VdP (Verband der Prädikatsweingüter). Es sind große Weine, oft mit langem Lagerpotenzial und viel Persönlichkeit. Wir schauen uns an diesem Abend neben den GGs auch ihre Äquivalente aus aller Welt an. Was kann die Gran Reserva, eine Gran Selezione oder ein Permier Grand Cru im Vergleich? Für Fortgeschrittene und Weinliebhaber.

    Wann: 03.05.2024 19:00 bis 21:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 85,00 € / Person

    Noch 6 Plätze

  • Mai 16 Donnerstag

    Donnerstagsverkostung *Südfrankreich - Urlaubsfeeling*

    Donnerstagsverkostung

    Heike A. Schalk

    Vom Languedoc entlang der Küste in die Provence und weiter nördlich an die Rhône – diese Weinregionen bringt viel Abwechslung. Würzige Rotweine, spritzige Roséweine und vielfältige Weißweine, an diesem Abend wird aus dem Vollen geschöpft. Für Einsteiger und Fortgeschrittene.

    Wann: 16.05.2024 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 0,00 € / Person

    Leider ausverkauft!

  • Juni 06 Donnerstag

    Donnerstagsverkostung *Rosé aus aller Welt*

    Donnerstagsverkostung

    Heike A. Schalk

    Von blassrosa bis pink – die Welt der Rosés wird immer vielfältiger. Genauso wie der weltweite Konsum von Roséweinen steigt, steigt auch das Interesse an den unterschiedlichsten Rosé-Geschmäckern. An diesem Abend tauchen wir tief in die rosa Welt ein!. Für Einsteiger und Fortgeschrittene.

    Wann: 06.06.2024 19:00 bis 21:00 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

    Wieviel: 0,00 € / Person

    Leider ausverkauft!

  • Oktober 23 Mittwoch

    WSET 2 - Awards in Wine

    Seminar

    Herr Christian Weisenstein

    Das Hauptaugenmerk liegt auf den Hauptrebsorten und den wichtigsten Weinregionen der Welt, wie auch auf Etiketten Terminologie. Integrierte Weinverkostungen sind ebenfalls Bestandteil jeder Unterrichtseinheit. Zusätzlich zu den Stillweinen der Welt gehören Schaumweine, Süßweine, alkoholverstärkte Weine und Liköre zum von WSET Awards vorgegebenen Stoff- und Lehrplan. ANMELDUNG ÜBER DIE GBZ Koblenz: HIER ANMELDEN WSET 2

    Wann: 23.10.2024 09:00 bis 26.10.2024 16:30 Uhr

    Wo: Wein-Bastion Ulm

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