Ein Stresstest: 2008er TOCS von Terres de Vidalba

Anfang Februar waren wir auf einer Reise durch Spanien, um die Messe in Barcelona und einige Weingüter zu besuchen. Eines davon war Terres de Vidalba im Priorat. Dort durften wir nach Begehung der Weinberge auf dem höchstgelegenen Punkt des Weinguts eine große Vertikale ihres Spitzenweins, des TOCS, verkosten. Neben einer wundervollen Erfahrung und dem enormen Wissenszuwachs war das Ergebnis eine ganze Menge an geöffneten Weinflaschen von denen nur ganz wenig verkostet wurde.

Daher wurde uns angeboten, dass wir doch ein, zwei Flaschen mitnehmen könnten. Am liebsten hätten wir natürlich alle mitgenommen, aber im sicheren Wissen, das in den nächsten zehn Tagen weitere große Mengen an Wein verkostet würden, entschieden wir uns nur für eine: den 2008er TOCS. Dieser hatte in der Verkostung ganz leicht die Nase vorn.

Der Besuch bei Vidalba war an einem Dienstag und das weitere Programm erlaubte es uns erst, den Wein wieder am Samstag Abend, als wir schon in Paris angekommen waren, dann endgültig über weitere drei Tage zu trinken. In der Zwischenzeit hatte die geöffnete Flasche knapp 1300km durch Spanien und Frankreich im Auto verbracht.

Und was sollen wir sagen? Eine leichte Oxidation ließ sich nicht verleugnen, aber wie die Frucht und die schiefrige Würze dagegen ankämpften und am Ende auch die Oberhand behielten, war einfach fantastisch! Die Dichte und Tiefe der Cuvée aus dem Priorat war unvergleichlich, die Länge herrlich. Es war beeindruckend wie dieser Rotwein nach all den Kilometern und Temperaturunterschieden im Auto seine Struktur und seinen Charakter behalten konnte. Trotz des recht hohen Alters hat der Wein immer noch genügend Kraft und Frische.

Wir freuen uns sehr darüber und fühlten uns erst recht bestätigt in der Entscheidung, dieses Weingut 2017 mit in unser Portfolio aufgenommen zu haben. Die Qualität der Weine wurde durch dieses kleine unfreiwillige Experiment bewiesen. Klasse!