2015 Chateau Fougas - Cuvee Maldoror

2015 Chateau Fougas - Cuvee Maldoror, Cotes de Bourg AC, Bordeaux - Frankreich

Schlank und rank, mit einer noch dezenten Frucht, die sich erst mit der Zeit sorgsam entfaltet. Rote Kirsche nimmt man am meisten wahr. Ein leichter, eleganter Vertreter Bordeaux, handfest und sauber gearbeitet. Noch am Anfang seines Entwicklungsstadiums wird das Cuvee Maldoror mit der Zeit sicher noch etwas voller und fester werden. Super Preis-Leistung von der Cotes de Bourg. (RN - 04/18)
Preis in € / Flasche: 18,20
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Grundpreis: 24,27 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2015
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.033041005-1500
EAN3191381135119
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Château Fougas
Fougas
FR 33710 Lansac
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Rebsorte(n) Merlot (75 %)
Cabernet Sauvignon (25 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,00
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2028
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Wild
Wildgeflügel
Solitär
Fakten & Analyse
Restzucker g/L0,20
Gesamtsäure g/L5,36
Extrakt g/L29,10
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: 0-1
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?
PH-Wert3,54
Weinberg & Terroir
Ertrag hl/ha41
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz Falstaff:

Falstaff Falstaff Magazin - 89-91pts - PM: *Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart balsamisch unterlegte Nuancen von Dörrzwetschken, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, frische Kirschen, gut integrierte Tannine, frisch strukturiert, Noten von Zwetschken im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.* -05/2016

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.