2017 Atlante Blanco Quinta San Antonio

2017 Atlante Blanco Quinta San Antonio, DO Valle de la Ortava, La Ortava - Santa Cruz de Tenerife - Spanien

Der Atlante Blanco schmeichelt der Nase mit Finesse und Eleganz, die Frucht darf sich mit einer leicht rauchig-salzigen Linie verbinden und sich nach und nach ihren Weg bahnen. Banane und Kiwi sind zu schmecken, abgerundet durch Zitronenmelisse, etwas Fenchel und Quitte. Das einjährige Hefelager sorgt für Cremigkeit und Fülle, ohne dabei die Eleganz zu vernachlässigen. So bekommt dieser Inselwein von Teneriffa - neben der typischen rauchigen Linie - eine Länge und Breite, die seinesgleichen sucht. Und all das ist sehr harmonisch aufgezogen. Ein wirklich toller Weißwein, der einerseits typisch für sein Terroir ist, aber dennoch genügend europäische Einflüsse aufweist, um nicht als Freakwein gelten zu müssen. (RN - 08/19)
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Grundpreis: 35,60 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2017
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.034442001-1700
EAN798190105925
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Dominio de Tares
Los Barredos 4
ES 24318 San Román de Bembibre
Rebsorte(n) Palomino (? %)
Albillo Criollo (? %)
Alkoholgehalt % Vol.12,50
QualitätsstufeD.O.
Original-Verpackung6 einzelne Flasche ohne Umverpackung

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C8-12
VerschlußartNaturkork
passt zu Fisch (gebacken)
Fisch (gegrillt)
Antipasti
Pasta
Reisgerichte
Fakten & Analyse
Restzucker g/L0,40
Gesamtsäure g/L4,70
Extrakt g/L43,00
Ausbau Inox/Edelstahl
PH-Wert3,68
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Vulkangestein
Ton
Basalt
Höhe des Weinberges über NN400-600
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.