2017 Fattoria I Collazzi - Collazzi - 1,5 l - Magnum Toscana Rosso IGT

2017 Fattoria I Collazzi - Collazzi - 1,5 l - Magnum Toscana Rosso IGT

Toskana - Italien

Mystische, verführerische und hochreife Schwarzkirsche, emporgehoben von zarten Schoko-Nuancen, etwas Kaffee und einem Hauch Vanille. Mit dem ersten Schluck wird sofort klar, hier das Paradebeispiel für einen ausgewogenen Wein mit Tiefe, Eleganz, Struktur und Länge im Glas zu haben. Und jeder weitere Schluck mit zunehmender Ehrfurcht, ob der Finesse und Komplexität der einzelnen Bausteine. Der Colazzi lässt alles so einfach erscheinen, befindet sich auf einem gehobenen Niveau, schaut aber nie auf den Genießer herab, bleibt charmant und aufmerksam.
(RX - 06/21)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 93/100

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer Fattoria I Collazzi
Via Colleramole 101, IT 50023 Impruneta
Jahrgang 2017
Füllmenge 1,500 Liter
Artikel-Nr. 039341022-1701
EAN 8033844400745
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon (50%)
Cabernet Franc (25%)
Merlot (20%)
Petit Verdot (5%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe IGT
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Kiste

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2023-2033
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Antipasti
Salate
Pasta
Fleisch

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 5,59
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 3,60
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0-1
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 18

Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm (kalkig)
Sand (kalkig)
Ausrichtung S/W

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 93 pts – OK, SS: *Dunkel leuchtendes Rubinrot. Einladende Zwetschke, eingelegte Kirsche, Waldbeere, dann Zedern- und zartes Unterholz, im Nachhall wiederum Cassis. Öffnet sich vielschichtig am Gaumen mit klarer und kompakter Frucht, leicht salzigem Tannin und elegantem Trinkfluss, harmonisches Finish.* - 02/2021

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  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

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Hersteller

Fattoria I Collazzi

Erhaben thront die herrschaftliche Villa auf einem Hügel unweit des Örtchens Impruneta in der Toskana, etwa sieben Kilometer von Florenz entfernt. Umgeben von Olivenhainen und sorgsam angelegten Gärten, verkörpert die Tenuta Collazzi einen eleganten toskanischen Stil. Das Anwesen umfasst stolze 400 Hektar, von denen etwa 25 Hektar auf den Weinbau entfallen. Dazu kommen eine Olivenölproduktion sowie eine Bienenzucht, aus der gutseigener Honig entsteht. Im Jahre 1933 kauften die Brüder Carlo und Giulio Marchi die Villa, seither wird der Betrieb von der Familie Marchi geführt. Auch heute lenkt ein Brüderpaar die Geschicke, Carlo und Bona Marchi sind mittlerweile als Besitzer in der Tenuta Collazzi aktiv. Alberto Torelli zeichnet sich für den Weinkeller verantwortlich. Neben der regionalen Rebsorte Sangiovese ist eher ein französischer Ton im Weinkeller zu hören. Die Cuvées bestehen aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc und Petit Verdot. Die Reben wachsen auf einem sandigen,...

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