2017 Cantina Colli Euganei - Notte di Galileo Riserva Colli Euganei Rosso DOC

2017 Cantina Colli Euganei - Notte di Galileo Riserva Colli Euganei Rosso DOC

Vo, Venetien - Italien

Die Nase bietet genau das, was die beiden Rebsorten im Cuvee versprechen: eine saftige Kirschfrucht, die würzig von laubig-grünen und pfeffrigen Anklängen untermalt ist. Der erste Schluck erstaunt mit der Dichte dieses dionisischen Saftes, wobei die Würze nach und nach der Frucht fast den Rang abläuft - aber halt nur fast. Der Notte die Galileo wirkt fast opulent, schafft aber dank einer frischen Säure noch Haltung zu bewahren, bevor dann das dezente Tannin einen daran erinnert, dass man diesen Wein auf Riserva-Niveau wohl als Solisten genießen kann, aber eher nicht auf nüchternen Magen. Ein wunderbarer Begleiter zu Hauptgängen aller Art - und falls nach dem Essen noch ein Schluck übrig sein sollte, dann macht dieser Rotwein auch der Couch noch Spaß. (RX - 07/20)

Punkte & Bewertungen

Falstaff: 89/100

10,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 14,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Cantina Colli Euganei
Via Marconi, 314, IT 35030 Vo' (PD)
Jahrgang 2017
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039381021-1700
EAN 8001351001717
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (60%)
Cabernet Sauvignon (40%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2020-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Wild (dunkel, gegrillt)
Solitär
Wild (dunkel, gebraten)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,20
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,00
Ausbau Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 15-18

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Kalkstein
Skelettreich
Vulkangestein
Höhe des Weinberges über NN 50-200
Rebereziehung Spalier/Kordon/Zapfenschnitt

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 89 pts – OK, SS: *Intensives Granat mit leichtem Rubin. In der Nase von mittlerem Ausdruck, nach dunklen Waldfrüchten, Leder, etwas Malz, Schokoladepulver. Am Gaumen ausgewogen und würzig, spannt sich zupackend und mit herzhaftem Tannin über die Zunge, dann im hinteren Bereich deutlich holzlastig und zehrend.* - 06/2020

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  • Rotwein | 1,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

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  • Grundpreis: 16,97 / Liter
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  • Grundpreis: 21,20 / Liter
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Weitere Informationen zum

Hersteller

Cantina Colli Euganei

In der vulkanischen Landschaft der Colli Euganei, zu Deutsch Euganeische Hügel, sprudelt nicht nur das Thermalwasser, für welches die Region sehr bekannt ist, sondern es gibt auch eine lange landwirtschaftliche Tradition. Besonders Wein- und Olivenanbau werden seit der Römerzeit betrieben, fast 80% der gesamten Gemeindeflächen werden nach wie vor landwirtschaftlich genutzt. Die Colli Euganei befinden sich in der Region Venetien im Osten Italiens, unweit der Stadt Padua. Die Landschaft ist seit 1989 ein Naturpark der Region Venetien; mit dieser Bezeichnung sollen ökologisch wertvolle Naturlandschaften besonders geschützt werden.


Hier schlossen sich 1949 mehrere Hundert Klein- und Kleinstwinzer zu einer Genossenschaft zusammen, zwei Jahre später wurde der erste Wein abgefüllt – die Cantina Colli Euganei war geboren. Der Hauptsitz der Kooperative ist in Vó einem kleinen Örtchen auf der westlichen Seite des Naturparks. Auf neun Gemeinden und mehr als beachtlichen 700...

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