2016 Weingut Prince Stirbey - Merlot Dragasani IGT

2016 Weingut Prince Stirbey - Merlot Dragasani IGT, Rumänien

Hauptsächlich ist das Weingut Stirbey eher den autochtonen Rebsorten Rumäniens verschrieben, aber ganz ohne internationalen Flair geht es auch nicht. So präsentieren Baronin Kripp und ihr Mann mit diesem Rotwein einen tiefdunklen Merlot mit dunkelbeerigem Früchtekorbbukett. Rundes Tannin mit ein wenig Grip und insgesamt gut geschliffener Textur. Der Abgang zeigt neben den dunklen Beeren- und Pflaumennoten viel Süßholzaromatik - international halt. Die Dichte der Tannine verleiht dem Merlot einen überraschend ernsthaften Charakter. Hirschgulasch mit Backpflaumen, Wildschweinbraten oder Rehfilet mit Cumberlandsauße werden exzellent begleitet. (RE - 04/20)
Preis in € / Flasche: 13,11
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Grundpreis: 17,48 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2016
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.040001001-1600
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Prince Stirbey
Str. Dealul Oltului
RO 245700 Dragasani
Rebsorte(n) Merlot (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.14,50
QualitätsstufeIGT
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2024
Dekantieren1,5 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Pasta
Reisgerichte
Fleisch (dunkel, gebraten)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,80
Gesamtsäure g/L6,00
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Lehm
AusrichtungS
Höhe des Weinberges über NN300
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.