Kracher Noble Reserve - Trockenbeerenauslese in 0,187 l - Miniflasche

Kracher Noble Reserve - Trockenbeerenauslese in 0,187 l - Miniflasche, Weingut Kracher, Illmitz, Burgenland - Österreich

Krachers Noble Reserve wirkt wie eine Hommage an die barocke, österreichische Kaiserzeit. Erhaben, gereift und schwer legt er sich ins Glas, Aromen von hefigem Brot, Honig und getrockneten Feigen und Aprikosen, im Hintergrund dezente weiße Blüten. Beim ersten Schluck beeindruckt erst sofort und dann durchgehend die Viskosität, die auch für die dauerhafte Länge dieser TBA sorgt und dem Gaumen enorm schmeichelt. Interessant wird der Non Vintage als Gegenspieler zu Speisen, die prägnante Fruchtsäuren, wie Gänseleber mit karamellisierten Äpfeln, mitbringen. Oder auch gereifte Weichkäse werden mit dieser Trockenbeerenauslese zum Geschmackserlebnis. Was extrem wichtig ist: er braucht Luft, um eine gewisse Frische zu entwickeln. In der Miniflasche genau die richtige Portion für ein Dinner for Two. (RN - 11/17)
Preis in € / Flasche: 12,57
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Grundpreis: 67,22 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Füllmenge0.187 Liter
Artikel-Nr.043022006-00002
EAN9120017110910
SorteWeisswein
Erzeuger / Destille
Weingut Kracher
Apetlonerstr. 37
A 7142 Illmitz
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Rebsorte(n) Welschriesling (55 %)
Chardonnay (40 %)
Traminer (5 %)
Alkoholgehalt % Vol.11,00
QualitätsstufeTrockenbeerenauslese
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2017-2022
empfohlene Trinktemperatur °C10-12
VerschlußartSchraubverschluss
passt zu Dessert
Käse (Blauschimmel)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L194,40
Gesamtsäure g/L7,20
VinifikationBlend aus mehreren Jahrgängen
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: ?
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?
großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Anbau konventionell
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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