2087 Winzergenossenschaft Waldulm - Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Kabinett trocken

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2087 Winzergenossenschaft Waldulm - Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Kabinett trocken

2087 Winzergenossenschaft Waldulm - Waldulmer Pfarrberg Spätburgunder Kabinett trocken, Ortenau - Baden - Deutschland

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Feinduftige Nase von Kirsche und Pflaume, eleganter, straffer Körper, feingliedrige Säure, feine Frucht von Kirsche, Pflaume und dunklen Beeren, sehr gradlinig, derzeit noch recht straffes Tannin. Insgesamt ein eleganter, ernsthafter Spätburgunder, der in dieser Preisklasse seinesgleichen sucht. Perfekt zu Wildschweinbraten oder Hirschgulasch. (RE - 04/20)
Preis in € / Flasche: 7,75
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Grundpreis: 10,33 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2018
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049041018-1800
EAN4012868102419
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Winzergenossenschaft Waldulm
Weinstr. 37
D 77876 Kappelrodeck
Rebsorte(n) Spätburgunder (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeKabinett
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartStelvin
passt zu Wild
Pasta
Fleisch
Pasteten (Wild)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L3,50
Gesamtsäure g/L4,80
Ausbau großes Holzfass
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
Bodenart(en) Granitverwitterung
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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