2014 Franckenstein Spätburgunder Zell-Weiersbacher Neugesetz Marienquelle

2014 Franckenstein Spätburgunder Zell-Weiersbacher Neugesetz Marienquelle, VDP.Grosse Lage, Weingut Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg, Ortenau - Baden - Deutschland

Die Aromen präsentiert Stefan Huschles großes Spätburgunder aus der Lage Neugesetz sehr ausgewogen, die Balance zwischen Frucht und den röstigen Anklängen ist ganz nah an perfekt. Auf der Zunge glänzt die Frucht klar und kühl, die astreine und von Eleganz geprägte Struktur sorgt für Länge und Frische. Die Spätburgunder-Säure ist schon recht zahm, blitzt nur kurz am Ende auf als wolle sie vom Potential dieses ortenauer Rotweins künden. Ein klassisch badener Pinot auf hohem Niveau. (RN - 03/19)
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Grundpreis: 32,36 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2014
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.049041043-1400
EAN4260095621832
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
Weingartenstraße 66
DE 77654 Offenburg
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Rebsorte(n) Spätburgunder (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.13,50
QualitätsstufeVDP.Grosse Lage
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2019-2022
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C16-18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Wild
Wild (dunkel, gebraten)
Fakten & Analyse
Restzucker g/L1,90
Gesamtsäure g/L5,80
VinifikationHandlese; Kaltmazeration; Maischegärung, nach 21 Tagen abgepresst; Reifung im kleinen Eichenholzfass
Ausbau Barrique
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 48
Weinberg & Terroir
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Granitverwitterung
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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