2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Achat Riesling VDP.Erste Lage

2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Achat Riesling VDP.Erste Lage

Ortenau - Baden - Deutschland

Schon der komplexe Duft nimmt für den Achat ein. Elegante Noten von Weinbergpfirsich, Zitruszeste, gelber Pomelo, im Hintergrund zart Wildkräuter und eine Spur pflanzlich-hefige Noten bereiten auf ein ebenso hochfeines Gaumenerlebnis vor. Subtiler Auftakt von Mineralität und gelber Frucht, mit Zitruskick und mit wohldosierter Extraktsüße garniert. Die Mineralität schiebt sich darunter immer stärker und ohne jede Schwere in den Vordergrund. Minz- und Kräuternoten, leicht gezuckerte Gelbfrucht und Mineralität bestimmen schließlich zu gleichen, feingliedrigen Teilen den Abgang. Kurzum, der Riesling von Andreas Laible, der den Gaumen nur benetzt und nie satt macht. Der Badener aus erster Lage passt bestens als Aperitif, zu leicht gebeiztem Lachs, Zandermousse mit Dill, Hühnerfrikassee mit Bläterteiggitter. (RE – 01/22)

Punkte & Bewertungen

Eichelmann 2022: 90/100 Vinum: 88/100

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Grundpreis: 28,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Andreas Laible
Am Bühl 6, DE 77770 Durbach
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049042082-2000
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Riesling (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe VDP.Erste Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 9-11
Verschlußart Schraubverschluss
passt zu Dessert
Reisgerichte (asiastisch)
Fleisch (hell)
asiatische Küche

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 7,20
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 4,60

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 88/100pts: *Reifes Steinobst, gelbfruchtig, Aprikose, Mirabelle. Frische Säure, eingebunden, ein wenig Kräuter. Steht ganz z am Anfang, beste Anlagen.*

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Andreas Laible

Im Süden Deutschlands liegt ein sonnenverwöhntes Plätzchen – die Ortenau. Es nicht verwunderlich, dass bereits im 13. Jahrhundert in dieser ländlichen Gegend Weinbau nachgewiesen ist. Durbach besitzt einen hohen Anteil an Steillagen, die die Sonne besonders gut einfangen. Die Wärme wird durch den felsigen Granitverwitterungsboden gespeichert und wieder an die Vegetation abgegeben. Im Durbachtal liegen 460 Hektar Rebflächen.




Einer der privat geführten Betriebe ist das Weingut Andreas Laible, geführt vom charismatischen Vater/Sohn Gespann Andreas sen. + Andreas jr. Das Weingut hat eine jahrhundertealte Tradition, bereits 1672 wurde der Betrieb gegründet. Im Herzen der Lage „Plauelrain“ wachsen auf 7,5 ha (natürlich in Steillage) die Reben der Familie Laible. Bei 80% Steigung ist an eine maschinelle Bearbeitung der Rebzeilen nicht zu denken. Der Löwenanteil der Arbeit im Weinberg wird hier von Hand erledigt. Eine demütige und anstrengende Arbeit, der die Winzer...

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