2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Clevner Alte Reben VDP.Erste Lage

2020 Weingut Andreas Laible - Durbacher Plauelrain Clevner Alte Reben VDP.Erste Lage

Ortenau - Baden - Deutschland

In der badischen Ortenau steht die Bezeichnung Clevner für einen Weißwein, der aus den Trauben des Roten Traminers gekeltert wird. Und Andreas Laible geht dann sogar so weit, daraus einen Wein aus Erster Lage zu machen - Heimatbekenntnis. Wenn eine Aromarebsorte und Lokalkolorit einander begegnen, kann man ja mal etwas stutzen...um in Falle des Clevners aus dem Plauelrain festzustellen: das Vorhaben ist hervorragend gelungen. Freilich, die Aromatik ist außergewöhnlich, da es erst einmal an Riesling erinnert, sprich weißer Pfirsich, Zitrone, grüner Apfel, sogar etwas Banane - dazu eine prickelige Frische. Auf der Zunge beeindruckt dann ein kraftvoller, geschmeidiger Körper, der eine achtbare Struktur aufweist. Hier kommt die Aromarebsorte dann stärker durch: roter mürber Apfel bildet die Grundlinie, an der sich die zarten floralen Aromen und das - nun endlich kommt es also doch - Rosenwasser aufreihen. Der hohe Alkoholgehalt sorgt dafür, dass man diesen Badner am Besten zu einer Gemüse-Quiche, Risotto oder dergleichen serviert. Aber was für ein voluminöser und dennoch frischer, belebender Wein - der Verkostende zeigt sich verzückt. (RN – 05/21)

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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Andreas Laible
Am Bühl 6, DE 77770 Durbach
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049042085-2000
EAN 4260639430159
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Roter Traminer (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe VDP.Erste Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2024
empfohlene Trinktemperatur °C 9-11
Verschlußart Stelvin
passt zu Aperitif
Salate (Fisch)
Fisch (gebacken)
asiatische Küche

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 10,70

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Andreas Laible

Im Süden Deutschlands liegt ein sonnenverwöhntes Plätzchen – die Ortenau. Es nicht verwunderlich, dass bereits im 13. Jahrhundert in dieser ländlichen Gegend Weinbau nachgewiesen ist. Durbach besitzt einen hohen Anteil an Steillagen, die die Sonne besonders gut einfangen. Die Wärme wird durch den felsigen Granitverwitterungsboden gespeichert und wieder an die Vegetation abgegeben. Im Durbachtal liegen 460 Hektar Rebflächen.




Einer der privat geführten Betriebe ist das Weingut Andreas Laible, geführt vom charismatischen Vater/Sohn Gespann Andreas sen. + Andreas jr. Das Weingut hat eine jahrhundertealte Tradition, bereits 1672 wurde der Betrieb gegründet. Im Herzen der Lage „Plauelrain“ wachsen auf 7,5 ha (natürlich in Steillage) die Reben der Familie Laible. Bei 80% Steigung ist an eine maschinelle Bearbeitung der Rebzeilen nicht zu denken. Der Löwenanteil der Arbeit im Weinberg wird hier von Hand erledigt. Eine demütige und anstrengende Arbeit, der die Winzer...

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