2015 Franckenstein Chardonnay-Sekt brut 1,5 l - Magnum

2015 Franckenstein Chardonnay-Sekt brut 1,5 l - Magnum, Weingut Freiherr von u. zu Franckenstein, Offenburg, Ortenau - Baden - Deutschland

Die erste Charge des Franckenstein'schen Chardonnaysekts wirkt nicht ganz so schmelzig und buttrig wie von einem Schaumwein dieser Rebsorte zu erwarten wäre. Die Frucht wird von frischem grünem Apfel und Waldmeister bestimmt, erst mit ein wenig Temperatur kommt der Schmelz aus dem Hefelager zum Tragen. Ansonsten gewohnt rund und harmonisch, frisch und fruchtig mit einem langen Nachhall. Die Perlage ist wunderbar eingebunden und dezent zurückhaltend, sie wirkt zu keinem Zeitpunkt aggressiv. Für alle Schaumwein-Liebhaber, die etwas Außergewöhnliches zum kleinen Preis suchen. (RN - 07/18)
Punkte & Bewertungen
  • Gault Millau BW 2021: 2/3
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Grundpreis: 25,47 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2015
Füllmenge1.500 Liter
Artikel-Nr.049044002-1501
SorteSekt
Erzeuger / Destille
Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
Weingartenstraße 66
DE 77654 Offenburg
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Rebsorte(n) Chardonnay (100 %)
Alkoholgehalt % Vol.12,00
QualitätsstufeQbA
Original-Verpackung6 Flaschen pro Karton

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2020-2024
empfohlene Trinktemperatur °C12-14
VerschlußartNaturkork
passt zu Aperitif
Solitär
Fisch
Fakten & Analyse
Restzucker g/L8,00
Gesamtsäure g/L6,20
VinifikationGanztraubenpressung, BSA, 24 Monate Reifezeit auf der Flasche
Ausbau Inox/Edelstahl
Weinberg & Terroir
Bodenart(en) Gneisverwitterung
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

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Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst bei geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.