2020 Weingut van Volxem - Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling VDP.Grosse Lage
Saar - Deutschland
Das Große Gewächs aus dem Filetstück Pergentsknopp präsentiert am Gaumen gelbfruchtige Noten (Weinbergspfirsich, Physalis, weißer Pfirsich, weiße Grapefruit), kräutrige Aspekte (Thymian, Estragon, Lavendel), florale Töne (Heublume, Ginster, Kamille), Hefenoten, Würze (weißer Pfeffer, Salz, kandierter Ingwer) und eine enorme schiefrige Mineralität. Die feingliedrige Säure gibt dem Riesling von der Saar einen tollen Grip, einen unglaublichen Trinkfluss und einen grandiosen Abgang. Für eine volle Komplexität sollten Sie diesem vinophilen Gedicht noch einige Jahre Flaschenreife gönnen. (GX - 05/21)
Punkte & Bewertungen
Vinum Wineguide 2022: 95/100 WeinWisser: 18+/20 Jancis Robinson: 19/20
61,95 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 82,60 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |
Eine der interessantesten Geschichten über den Aufstieg eines Quereinsteigers in der Welt des Weines liefert mit Sicherheit Roman Niewodniczanksi vom Weingut van Volxem aus Wiltingen an der Saar.