2016 Domaine de Cambes Bordeaux AC

2016 Domaine de Cambes Bordeaux AC, Bordeaux - Frankreich

Ein Wein, der Rembrandt gefallen hätte: wollüstig, rund, barock. Die Frucht des 16er Domaine de Cambes ist vom Merlot geprägt, von süßer, reifer Gestalt. Tannin im Mitjavile-Stil penibel gebohnert und in keinster Weise anstrengend. - JI (04/17 - 16,5/20)
Punkte & Bewertungen
  • Wine Advocate: 89-91/100
  • Jancis Robinson: 17/20
  • Antonio Galloni: 92/100
  • Neal Martin: 92/100
Preis in € / Flasche: 50,50
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Grundpreis: 67,33 €/Liter
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Das Wichtigste im Überblick

Jahrgang2016
Füllmenge0.750 Liter
Artikel-Nr.16060-00
SorteRotwein
Erzeuger / Destille
Wein-Bastion Ulm
Schillerstraße 1
DE 89077 Ulm
Rebsorte(n) Merlot (80 %)
Cabernet Franc (20 %)
Alkoholgehalt % Vol.15,00
QualitätsstufeAC
Original-Verpackung6 Flaschen pro Holzkiste

Details für Wissbegierige

Wein & Trinken
optimal trinkbar zwischen2021-2029
DekantierenNein
empfohlene Trinktemperatur °C18
VerschlußartNaturkork
passt zu Fleisch (dunkel)
Aufläufe (Fleisch)
Braten (dunkel)
Geflügel (dunkel)
Wildgeflügel
Fakten & Analyse
Ausbau Barrique
   Alter Barriques / Jahre: ?
   Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?
Weinberg & Terroir
Art der Lese maschinell
Anbau konventionell
durchschnittliches Rebalter in Jahren51
Stockanzahl6000
Allergene
enthält Sulfite / contains sulphitesJa

Bewertungen & Punkte

Verkostungsnotiz WeinWisser:

Weinwisser Weinwisser - 17/20pts - GL: *Dichtes Purpur mit violettem Rand. Schwarzbeerige Konturen mit würzigen Tabaknoten, dahinter Wildkirsche, Veilchen, Kokos, Schokopastillen und Lakritze. Am muskulösen Gaumen mit straffem Tanningerüst, dazu Fruchtnoten wie Pflaumenhaut und Schlehensaft, die sich bis ins lange Finale zeigen. Die Strenge muss er noch verarbeiten, dann gibt es einen Punkt mehr.*

Verkostungsnotiz J. Robinson:

J.Robinson JancisRobinson.com - 17/20pts - JR: *80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Just across the Gironde from Issan, from the flat land at the base of the slope of Roc de Cambes. Lively and sweet and with lots of richness and energy. Amazingly good for an AOC Bordeaux. Luscious richness. Fantastic length. Exoticissimo. RRP €40 in France – perhaps the most expensive AOC Bordeaux?* - 04/2017

Verkostungsnotiz Antonio Galloni (vinousmedia.com):

Galloni Vinous.com - (90-92)pts - AG: *The 2016 Domaine des Cambes is rich, sumptuous and beautiful, all qualities that readers will be able to enjoy pretty much as soon as the wine is released. Super-ripe, dark and racy, it captures the more overt side of the vintage. A wine of exotic ripeness and intensity, the 2016 is gorgeous today. A rush of black cherry, plum, menthol and licorice infuses this expressive Côtes de Bordeaux from the Mitjaville family.* - 04/2017~~~Vinous.com – 92 pts - AG: *The 2016 Domaine des Cambes is just as delicious from bottle as it was from barrel. Sumptuous and super-expressive, the 2016 is a beautifully forward, inviting wine. Dark cherry, plum, mocha and licorice are all generous in the glass, while there is more than enough underlying structure to support a number of years of very fine drinking. This is a lovely, and frankly irresistible, Côtes de Bordeaux from the Mitjavile family.* Januar 2019

Verkostungsnotiz Neal Martin:

NealMartin Robert Parker's Wine Advocate - (89-91)pts - NM: *The 2016 Domaine de Cambes, owned by the Mitjavile family of Le Tertre-Rôteboeuf fame, is a blend of 5% Malbec, 20% Cabernet Franc and 80% Merlot this year. It has a detailed, juicy bouquet with mulberry, wild strawberry and just a touch of iodine that comes through with aeration. The palate is medium-bodied with grainy tannin on the entry, dark berry fruit with a touch of cola, nicely balanced with a harmonious and approachable finish. Give this a year or two after bottling, and it should drink well for the next 8-10 years.* - 04/2017~~~Vinous.com - 92pts - NM: *The 2016 Domaine des Cambes, made by François Mitjavile of Tertre-Rôteboeuf, has a pure, cassis- and blueberry-scented bouquet that reveals top notes of crushed violet petals and even a hint of ink. The palate is silky-smooth with fine tannin and lightly spiced with a dash of white pepper. The cohesive backbone is deeply impressive. Gentle but insistent in terms of grip, leading to a very fresh finish. This Domaine des Cambes really is superb, and it will offer much drinking pleasure over the next decade.*- 01/2019

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